牛皮癬飲食忌口是有一定規律的，過分的忌食食物對于人體健康也是不利的，很容易引發營養不良現象，應該正確看待這個問題。患上牛皮癬應該忌食辣椒,酒,煙、生姜、蔥蒜,咖啡等等刺激性食物。魚、蝦、蟹等生猛海鮮。多食含維生素A豐富的食物有，蛋黃、牛奶、羊乳、綠葉蔬菜、玉米等。含胡蘿卜素較多的食物有，胡蘿卜、紅薯、青豆、西紅柿等。含維生素B2較豐富的食物有，花生、雞蛋、瘦肉、牛奶、綠色蔬菜等。

　　患者除了積極配合醫生治療外，牛皮癬要忌口什么東西： 　　1、3大忌口： 忌酒、忌海鮮、忌辛辣。 　　2、盡可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的發生。 　　3、消除精神緊張因素，避免過于疲勞，注意休息。 　　4、居住條件要干爽、通風、便于洗浴。 　　5、在日常用藥中，抗瘧藥、β-受體阻滯劑均可誘發或加重病情。

牛皮癬飲食是需要忌口的，如：海鮮、牛羊狗肉、腐乳等，甚至連生蔥、生姜、生蒜，辣椒之類也不可以食用。但是每個人的體質不同，大多數人適當的吃是不會引起不適的，某些人或許在食用后引起發病。這也要根據個人的體質而定，在弄不清誘發的因素時，患者最好避免這些食物，盡可能的降低疾病的加重和復發。 另外，建議患者不要盲目的忌口，應該均衡飲食，在食物的選擇上應該根據自己的身體情況去選定，在疾病進行期時應該避免食用海產品及牛羊狗肉，辛辣刺激性食物，腐乳，荔枝，桂圓等熱性食物最好不要食用，不要飲酒，碳酸飲料，咖啡等，避免加重疾病不利于恢復，即便是疾病治愈后，飲食上也要多加注意。