重慶忌酒、忌海鮮、忌辛辣，為牛皮癬患者三大忌口，在飲食方面要注意很多的，這對患者病情影響是非常大的。有的醫生要求患者嚴格忌口，給患者心理造成一定的壓力，生活上也帶來諸多不便。有些牛皮癬患者在得了牛皮癬后，便采取嚴格的忌口措施，不僅蔥、姜、蒜、辣椒等根本不碰，而且雞，鴨，牛，羊肉和海鮮等都不沾一點，更有甚者，連雞蛋，豆腐都拒之門外，長期這樣，必然會引起嚴重的營養不良。

多食用蛋白質及維生素豐富。牛皮癬患者多吃一些含有豐富維生素和蛋白質的食物，對于燒好的飯菜要馬上去吃，不要等到涼了再吃或者是下頓熱著吃，這樣的話，飯菜里面的營養會損失很多，不要吃調料特別重的飯菜，不要和帶有茶葉的水、綠豆湯等。還有就是患者一定要及時的戒掉吸煙和喝酒，包括各種酒類都不要去喝。

牛皮癬的飲食以清淡為主，酒類煙類是首先要戒除的，帶有刺激性的如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等不要吃，建議多吃其它蔬菜。多食含維生素A豐富的食物有，如蛋黃、綠葉蔬菜、玉米等。含胡蘿卜素較多的食物有，胡蘿卜、紅薯、青豆、西紅柿等。含維生素B2較豐富的食物有，花生、雞蛋、瘦肉、綠色蔬菜等。