缺碘引起的甲狀腺結節患者能否吃海鮮，需要綜合考慮結節的具體情況、患者的甲狀腺功能、海鮮的含碘量、個體的代謝差異以及整體飲食結構等因素。 1. 結節情況：如果結節較大或有惡變傾向，即使缺碘，也可能需要限制海鮮攝入，以防加重病情。 2. 甲狀腺功能：需檢測甲狀腺功能，若存在甲亢，即使缺碘，也不宜吃海鮮，因其含碘可能加重甲亢。 3. 海鮮含碘量：不同海鮮含碘量不同，如海帶、紫菜含碘高，少量食用可能影響不大，大量則可能不利。 4. 個體代謝差異：每個人對碘的代謝和利用能力不同，有些人即使缺碘，吃海鮮也可能無法有效利用碘。 5. 整體飲食結構：若日常飲食中已從其他食物獲取足夠碘，再大量吃海鮮，可能導致碘過量。 總之，缺碘引起甲狀腺結節的患者能否吃海鮮不能一概而論，建議在醫生指導下，結合自身具體情況，合理調整飲食。

如果是單純性缺碘的話 建議在平時的飲食是加入加碘食鹽，并且海產品建議沒2周使用一次即可，海帶里面富含碘建議實用，海鮮中含有較多的重金屬元素，多吃對身體不利，如果沒有海鮮過敏癥狀可以少量食用。

缺碘引起的甲狀腺結節是不建議食用含碘過高的食物，海鮮中含碘豐富，食用過多的的碘可能使甲狀腺組織硬化，會加重疾病的嚴重性，所以不建議食用。