你好，在平時膿皰病型牛皮癬易丟失大量的鈣質，牛奶中含有鈣質外，還有豐富的蛋白質和維生素，所以在日常生活中應加汏艿類的比例。患者不要偏食，在主食上要粗細搭配，經常吃一些粗糧、雜糧等。稻米、小麥不要碾磨太精，否則谷粒表層的營養素和膳食纖維就會大部分流失到糠麩之中。盡量不要飲酒，患者飲酒過多不僅有可能加重病情，還會使食欲下降，食物攝入減小，以致發生多種營養素缺乏癥。

膿皰型牛皮癬患者病情改善后，合理飲食至關重要，包括均衡營養、避免刺激性食物、多攝入優質蛋白、注意維生素和礦物質補充、控制脂肪攝入等。 1. 均衡營養：食物種類應豐富多樣，包含谷類、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等，以確保身體獲得全面的營養。 2. 避免刺激性食物：如辛辣食物、酒精、濃茶、咖啡等，這些可能刺激皮膚，導致病情反復。 3. 多攝入優質蛋白：像雞肉、魚肉、豆類、蛋類等，有助于修復皮膚損傷，增強免疫力。 4. 注意維生素和礦物質補充：多吃新鮮蔬果，如橙子、獼猴桃富含維生素 C，菠菜富含鐵等礦物質，有助于維持皮膚健康。 5. 控制脂肪攝入：減少動物脂肪的攝入，選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、魚油等。 總之，膿皰型牛皮癬患者在病情改善后，要長期保持良好的飲食習慣，這有助于預防病情復發，提高生活質量。

銀屑病患者的飲食主要原則是：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。銀屑病患者忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等。建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜。如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜。豆腐、苦瓜等清淡飲食。銀屑病患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類、螃蟹、蝦等。建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。銀屑病患者不要飲用烈性酒、濃茶、咖啡、及酸辣激發性食物，其次要避免高酯、高糖飲食。