有助于補充黑色素治療白癜風的食物有黑豆、黑芝麻、黑米、黑蕎麥、黑木耳等。 1.黑豆：富含多種營養成分，如蛋白質、維生素和礦物質等，其中的黑色素有助于改善白癜風患者的癥狀。 2.黑芝麻：含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素 E 等，能促進黑色素的生成。 3.黑米：具有較高的營養價值，其所含的黑色素對白癜風病情有一定的幫助。 4.黑蕎麥：含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，有助于調節人體代謝，促進黑色素合成。 5.黑木耳：含有多種微量元素和膠質，有益于增強身體免疫力，輔助黑色素的生成。 白癜風患者在飲食上合理攝入這些食物，有助于補充黑色素，但飲食調整只是輔助治療手段，患者還需遵循醫囑進行綜合治療。

日常生活中一定要注意護理好自己的皮膚，避免受到外界的不必要的感染，同時，患者更應該用良好積極的心態對待白癜風疾病，對治療有信心，只有生理和心理雙重健康發展，病情才能早日康復。

一些海洋動物食品中含有豐富的絡氨酸，這對于白癜風患者體內的酶代謝有著巨大的意義，合理使用可以增強體內蛋白質的代謝，促進內分泌的和諧。食用海鮮需要特別注意，由于個人體質原因或是食用搭配不當，可以導致嚴重的身體過敏或是食物中毒現象，所以患者朋友在食用海鮮之前一定要注意加以鑒別。