白癜風(fēng)患者在飲食方面有一定講究，宜多吃富含微量元素、酪氨酸、礦物質(zhì)的食物，忌吃辛辣刺激性、富含維生素 C、發(fā)物等食物。具體包括以下方面。 1.宜吃食物：多吃動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類、堅果等富含微量元素和酪氨酸的食物，有助于促進黑色素合成。 2.宜吃食物：食用黑木耳、黑芝麻、海帶等富含礦物質(zhì)的食物，對病情有益。 3.忌吃食物：避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激性食物，可能加重病情。 4.忌吃食物：少吃柑橘、草莓、獼猴桃等富含維生素 C 的水果，會影響黑色素生成。 5.忌吃食物：蝦、蟹、羊肉等發(fā)物盡量不吃，以免引起皮膚過敏反應(yīng)。 總之，白癜風(fēng)患者合理飲食有助于病情恢復(fù)，但飲食調(diào)整不能替代專業(yè)治療。患者應(yīng)保持良好的飲食習(xí)慣，同時積極配合醫(yī)生治療。

白癜風(fēng)飲食禁忌？（1） 忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部癢癢。 （2） 少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平下降，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。 （3）白癜風(fēng)病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的病情。

白癜風(fēng)飲食禁忌？1.禁煙戒酒。避免繼續(xù)危害人體免疫功能對皮膚產(chǎn)生損傷性的激發(fā)。 2.禁用維生素C藥物或含維C的食物。維C對皮膚色素有脫失作用，含維C豐富的食物應(yīng)盡量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠蘿、橙子、果汁、檸檬、彌猴桃、李子、杏、話梅、酸蘋果、酸葡萄、西紅柿等)。 3.忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部癢癢。 4.白駁風(fēng)病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白駁風(fēng)的病情。 5.忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。兒童都喜歡吃水果，要清楚維生素C含量高的水果也屬于兒童白駁風(fēng)飲食禁忌。