白癜風患者可通過飲食調(diào)節(jié)來輔助補充缺失的黑色素，包括攝入富含酪氨酸酶的食物、礦物質(zhì)元素豐富的食物、抗氧化食物等。食補雖不能替代治療，但有助于病情改善。 1.富含酪氨酸酶的食物：如牛肉、瘦肉、蛋類、豆類、花生等，酪氨酸酶是合成黑色素的關(guān)鍵酶。 2.礦物質(zhì)元素豐富的食物：像黑芝麻、黑木耳、堅果等，其中的銅、鋅等礦物質(zhì)有助于黑色素的生成。 3.抗氧化食物：藍莓、草莓、橙子等水果，富含維生素 C、E 等抗氧化物質(zhì)，能減少黑色素細胞損傷。 4.黑色食物：黑米、黑豆等，中醫(yī)認為黑色食物有一定的補腎益精作用，對補充黑色素有益。 5.乳制品：牛奶、酸奶等，可提供蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)，有助于維持身體機能。 總之，白癜風患者在飲食上要注意營養(yǎng)均衡，多樣化選擇食物。但食補只是輔助手段，患者仍需積極接受規(guī)范治療，并遵循醫(yī)囑做好日常護理。

其次是不能夠偏食 ，偏食對人體獲得全面的營養(yǎng)有阻礙作用，若是為了補充黑色素而偏食反而容易產(chǎn)生其它疾病。

因為舌苔是膊胃的在外展現(xiàn)，通過對舌苔的變化的觀察，可以指導(dǎo)病人適時改變飲食。