白癜風患者飲食需注意，避免食用富含維生素 C 的食物、辛辣刺激性食物、發物、海鮮類食物、酒等。 1.富含維生素 C 的食物：如柑橘、草莓、獼猴桃等，大量攝入可能影響黑色素合成。 2.辛辣刺激性食物：像辣椒、花椒等，易刺激皮膚，加重病情。 3.發物：羊肉、韭菜等，可能引起皮膚過敏反應，不利于病情。 4.海鮮類食物：蝦、蟹等，易導致過敏，影響皮膚健康。 5.酒：飲酒會影響機體免疫功能，對白癜風恢復不利。 總之，白癜風患者要注意飲食調整，合理膳食，有助于控制病情。同時，還應積極配合醫生治療，保持良好心態。

白癜風飲食患者不能吃什么?只要白癜風患者能及時就醫，與醫生密切配合，耐心治療，大部分患者的白癜風是可以治好的。白癜風的治療目的在于：①激活局部異常的黑素細胞再生黑色素的能力，或激發黑素細胞的形成，促進其發育及再生，從而沉聲較多的黑色素。②阻抑疾病的進行，使其不再繼續擴展。③使皮損周圍色素區變淡，邊緣模糊不易分辨，以達到某種美容的目的。白癜風能不能治療好是患者、家屬及醫生共同關心的問題。一般而言，白斑面積小、病程短者容易治療，而對于大面積全身性白斑，病程又較長者治療就較為困難。從目前國內外治療本病的情況看，大部分白癜風患者經過治療之后病情不再發展，并有不同程度的好轉，完全治療好的病例亦不少見。

白癜風飲食患者不能吃什么?1、白癜風的治療一般服用一種藥半年左右，若白癜風患者沒有明顯的效果就可以考慮換其他藥物了。 2、白癜風患者需慎用外用藥、激素類藥物，外用藥往往會對皮膚造成嚴重的副作用，如起水泡、潰爛等。而激素類藥對身體造成不可想象的副作用，對白癜風患者以后的產生很大的影響。因此，這在白癜風的治療中需注意。 3、盡早治療，在初期白癜風的治療效果相對來說比較重要。 4、白癜風患者不要盲目就醫，因為國內外都沒有特效藥，所以不要盲目相信幾天幾個月幾個療程就能治療這些廣告。