白癜風患者在飲食方面需要注意，避免食用可能加重病情的食物，如富含維生素 C 的食物、辛辣刺激性食物、發物、海鮮類食物、酒等。 1.富含維生素 C 的食物：如柑橘、草莓、獼猴桃等。維生素 C 具有抗氧化作用，可能會影響黑色素的生成。 2.辛辣刺激性食物：像辣椒、花椒、生姜等。這類食物容易刺激皮膚，可能導致病情不穩定。 3.發物：例如羊肉、韭菜等。食用后可能引起皮膚過敏反應，影響白癜風的恢復。 4.海鮮類食物：如蝦、蟹等。部分人對海鮮過敏，易加重皮膚癥狀。 5.酒：飲酒會影響機體的免疫功能和血液循環，不利于病情控制。 總之，白癜風患者要注意飲食的合理調整，避免食用上述可能不利的食物，同時保持均衡的營養攝入，有助于病情的恢復。但飲食調整只是輔助治療，還需遵醫囑進行規范的綜合治療。

最為重要的就是含有了維生素C的食物，如桔子、獼猴桃、橙子、柚子、西紅柿、山楂、楊梅等等，得了白癜風之后，吃這樣的水果，會嚴重的阻礙了白癜風患者體內的黑色素細胞的缺失和損害的，對于白癜風病情沒有什么好處的。

一些海鮮食物，對于一些皮膚過敏性很強的患者，也是不可以吃的，這樣的食物，其實在生活中都是很多見到的，如，鮮蝦、螃蟹、海白、生蠔、海魚等等。