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            豆?jié){中能否添加蜂蜜?

            蜂蜇傷

            豆?jié){里可以放蜂蜜嗎?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              任立存 主治醫(yī)師

              淮北口腔醫(yī)院

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              內(nèi)科

              豆?jié){里是否可以放蜂蜜,取決于多個(gè)因素,如兩者的成分、個(gè)人的健康狀況、飲食習(xí)慣、消化能力以及可能的過敏反應(yīng)等。 1.成分:豆?jié){富含植物蛋白、膳食纖維等,蜂蜜主要含葡萄糖、果糖等。一般情況下,成分上無明顯沖突。 2.健康狀況:對于糖尿病患者,需謹(jǐn)慎添加,以免血糖升高。 3.飲食習(xí)慣:若平時(shí)習(xí)慣低糖飲食,不建議添加。 4.消化能力:腸胃較弱者,可能因同時(shí)攝入豆?jié){和蜂蜜,加重消化負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹瀉。 5.過敏反應(yīng):部分人對蜂蜜或豆?jié){中的某些成分過敏,添加可能引發(fā)過敏癥狀。 總的來說,豆?jié){里可以放蜂蜜,但要根據(jù)個(gè)人的具體情況來決定。在添加時(shí),應(yīng)注意適量,若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)停止食用并及時(shí)就醫(yī)。

              2024-10-14 11:50
            • 回答2

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              李希弘 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

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              你好,蜂蜜含有少量有機(jī)酸易與豆?jié){中的蛋白質(zhì)形成不易吸收的沉淀物,降低豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值豆?jié){,價(jià)廉物美,營養(yǎng)豐富,是人們喜愛的早餐之一.很多家庭自已磨制,需注意的是,未經(jīng)煮開的豆?jié){是有毒的.這是因?yàn)樯節(jié){里含有一種皂毒素,可使人中毒,產(chǎn)生惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉等癥狀.此外,生豆?jié){里還有一種抗胰蛋白酶,可降低胃液消化蛋白質(zhì)的能力.因此,豆?jié){必須燒開后才能食用.

              2024-10-14 11:50
            • 回答3

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              崔立靜 醫(yī)師

              中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院

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              內(nèi)科

              豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機(jī)酸,兩者沖兌時(shí),有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收.蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服.豆?jié){不能和蜂蜜一起喝.蜂蜜含有少量有機(jī)酸易與豆?jié){中的蛋白質(zhì)形成不易吸收的沉淀物,降低豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值.

              2024-10-14 11:50
            • 回答4

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              申蘭闊 醫(yī)師

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              醫(yī)生建議:可以的,豆?jié){里面是可以放蜂蜜的,我們的建議是盡量不要空腹喝豆?jié){追問:小孩呢,也可以喝蜂蜜豆?jié){嗎醫(yī)生回答:可以追問:,4歲男孩,指甲上一豎線怎么回事醫(yī)生回答:沒事的追問:有幾個(gè)月了,也下不去醫(yī)生回答:多吃水果蔬菜追問:是甲,是甲母痣嗎?

              2024-10-14 11:50
            • 回答5

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              李強(qiáng) 醫(yī)師

              濰坊市人民醫(yī)院

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              普內(nèi)科

              豆?jié){不能和蜂蜜一起喝.另外:豆?jié){十雞蛋雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,不易吸收豆?jié){+紅糖紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物,降低了營養(yǎng)價(jià)值.牛奶+糖牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體.豆?jié){和蜂蜜不宜一起沖食,豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機(jī)酸,兩者沖兌時(shí),有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收.蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服.

              2024-10-14 23:23
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            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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