預防白癜風可通過飲食調節，包括攝入富含微量元素的食物、抗氧化食物、富含蛋白質的食物、黑色食物、提高免疫力的食物等。 1.富含微量元素的食物：如動物肝臟、堅果、貝類等，其中的銅、鋅等微量元素有助于黑色素合成。 2.抗氧化食物：像藍莓、草莓、西蘭花等，其抗氧化成分能減少自由基對黑色素細胞的損傷。 3.富含蛋白質的食物：例如雞蛋、牛奶、魚肉，為身體提供營養，維持機體正常代謝。 4.黑色食物：如黑豆、黑芝麻、黑木耳，對促進黑色素生成有一定幫助。 5.提高免疫力的食物：比如香菇、山藥、紅棗，增強自身免疫力，降低患病風險。 總之，飲食預防只是一部分，還需注意避免暴曬、減少皮膚外傷、保持良好心態等。若發現皮膚異常，應及時就醫。

　　1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 　　　　2、吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。 　　　3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風的作用，可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。 　　　　4、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

白癜風是有一定的遺傳幾率，但多與環境有關，如生活，飲食等多方面.另外要加強日常防護也是很重要，少吃辛辣激發性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等對病情有好處，祝早日康復！