對于 75 歲食道癌患者出現吞咽困難、消瘦的情況，治療方法包括手術治療、放療、化療、靶向治療和中醫治療等。 1. 手術治療：若患者身體狀況良好，腫瘤未發生廣泛轉移，手術切除腫瘤可能是一種有效的治療方法。但手術風險相對較高，術后恢復也需要一定時間。 2. 放療：通過放射線照射腫瘤部位，抑制腫瘤細胞生長，緩解癥狀。放療可能會引起一些副作用，如放射性食管炎等。 3. 化療：使用化學藥物殺滅癌細胞，可單獨使用或與放療聯合。常用化療藥物有順鉑、紫杉醇、5-氟尿嘧啶等。化療可能導致脫發、惡心、嘔吐等不良反應。 4. 靶向治療：針對腫瘤細胞特定的靶點進行治療，副作用相對較小。但需要進行基因檢測以確定是否適合。 5. 中醫治療：能在一定程度上改善患者的體質，減輕放化療的副作用，提高生活質量。 綜合考慮患者的年齡、身體狀況和病情，選擇合適的治療方案。同時，患者在治療過程中應保持良好的心態，注意飲食營養，定期復查。

食道癌用中醫治療的費用是比較低的，而且是沒有副作用，比較經濟實惠的治療方法。中醫中藥治療食道癌藥效比較平穩，全面調理，活血化瘀，軟堅散結，從整體來治療食道癌。

食道癌用中醫治療，相對于西醫來說，費用低、服用方便，沒有副作用，藥效平穩持久。食道癌中醫中藥治療不僅療效可靠，而且也是比較經濟實惠的治療方法。中醫治癌癥是個辯證施治的過程，更加注重的是對癌癥病人全身性的調理，從而防止癌細胞擴散和轉移，加強預防性的治療，針對不同患者有著不同的方法和方劑，每個階段用藥都會根據患者情況來變化藥方。