膽結石手術后，飲食需要特別注意，包括選擇清淡食物、保證營養均衡、控制脂肪攝入、增加膳食纖維、少食多餐等。 1. 選擇清淡食物：避免辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，減少對胃腸道的刺激。 2. 保證營養均衡：攝入富含蛋白質的食物，如瘦肉、魚類、蛋類、豆類，有助于傷口愈合和身體恢復。 3. 控制脂肪攝入：限制動物脂肪的攝入，如肥肉、豬油，可選擇橄欖油等優質脂肪。 4. 增加膳食纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物，如芹菜、蘋果、燕麥，促進腸道蠕動。 5. 少食多餐：避免一次進食過多，減輕胃腸道負擔。 6. 補充水分：多喝水，促進膽汁排泄。 總之，膽結石手術后的飲食調整對于身體恢復至關重要，患者應遵循上述原則，逐漸適應，如有不適，及時就醫。

醫生建議：膽結石術后的患者，首先需要吃點松軟流質食物來恢復身體，之后要禁食油膩的食物，同時要少食多餐追問:嗯嗯，好的，謝謝醫生

1,術后24小時（術后第1天）：腸蠕動恢復后,可飲水,飲水后無腹脹不適,可進流食.忌：牛奶,豆漿.2,術后48小時（術后第2天）：進流食后如無不適,可進清淡半流食兩天.3,術后第4天：進清淡半流食后如無不適主訴,可進普食（但以低脂肪,低膽固醇,易消化的食物為主,適量的優質蛋白,多吃利膽食物和富含維生素C的水果）.