頸部初期白癜風患者在吃肉方面，需注意肉的種類選擇、攝入量控制、烹飪方式、搭配禁忌以及可能的過敏反應等。 1. 肉的種類選擇：宜選擇瘦肉，如豬里脊、牛腱子肉、雞胸肉等，避免過多食用肥肉。 2. 攝入量控制：適量食用，不可過量，以防加重身體代謝負擔。 3. 烹飪方式：盡量采用清蒸、煮等清淡方式，少用油炸、燒烤。 4. 搭配禁忌：吃肉時避免與富含維生素 C 的食物大量同食，如橙子、草莓等。 5. 過敏反應：了解自身是否對某些肉類過敏，如羊肉、海鮮等，如有過敏應避免食用。 總之，頸部初期白癜風患者在飲食上要多加注意，合理選擇肉類，配合規范治療，有助于病情的控制和恢復。

肉一定要熟后再吃。生肉中大都帶有各種各樣的病菌以及寄生蟲，如果沒有經過高溫處理，病菌無法消滅，被人體吸收到后會在人體內繁殖，導致一些疾病的發生。因此，患者一定要將肉煮熟后再食用，盡可能的消滅肉中的病菌，下降對人體的危害。

不可食用過多的肉類。肉類中含有豐富的脂肪、蛋白質、微量元素等營養元素，每天定量的食用對白癜風的治療有益。但是，如果過量食用，會導致肥胖、冠心病等疾病的發生，甚至加重腎臟的負擔，不利于白癜風的治療。白癜風醫院專家建議，患者食用肉類時可適當的多食用一些瘦肉，搭配蔬菜烹制，不但增加了營養，也下降了光食用食肉對身體的影響。