在飲食上，白癜風患者最好不要吃辛辣食品，以及含維生素C多的食物，如胡蘿、葡萄、山楂、獼猴桃等。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，瘦肉、動物肝臟、蛋、奶、等。因為這些食物對白癜風患者的病情恢復很有用。專家提示患者，在發現患上白癜風的時候，一定要盡快的到正規的專業專科的白癜風醫院治療，以免病情嚴重。

白癜風患者在飲食上有一定的注意事項，如避免富含維生素 C 的食物、辛辣刺激性食物、發物、海鮮類食物、酒等。 1.富含維生素 C 的食物：維生素 C 會影響黑色素的生成，如柑橘、草莓、獼猴桃等應少吃。 2.辛辣刺激性食物：這類食物可能刺激皮膚，加重病情，像辣椒、花椒等要避免。 3.發物：容易誘發舊疾或加重病情，例如羊肉、韭菜等。 4.海鮮類食物：部分患者可能對海鮮過敏，從而影響病情，如蝦、蟹等。 5.酒：飲酒可能影響機體免疫功能，不利于病情恢復。 總之，白癜風患者要注意飲食的合理搭配，避免食用可能加重病情的食物，同時積極配合治療，爭取早日康復。

得了白癜風后皮膚比常人脆弱，飲食上一定要注意忌口，對病情有影響的食物先不要吃，辣椒，大蒜，魚蝦，牛肉，羊肉等食物，還有西紅柿，櫻桃，獼猴桃等含有大量維生素C的水果，這類水果會阻礙黑色素合成，影響治療，加重病情。多吃些有利于病情的食物，如動物肝臟，新鮮蔬菜，豆制品，黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳，桑葚，烏雞等黑色食物，推動黑色素合成，輔助治療。