手背患白癜風兩周，在飲食方面，需注意營養均衡、避免刺激性食物、適當補充微量元素、控制維生素 C 攝入、規律飲食等。 1. 營養均衡：保證攝入各類營養素，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。多吃瘦肉、魚類、蛋類、豆類、蔬菜和水果。 2. 避免刺激性食物：如辛辣食物、酒精、咖啡等，以免刺激皮膚，加重病情。 3. 適當補充微量元素：尤其是銅、鋅等，可多吃堅果、動物肝臟等食物。 4. 控制維生素 C 攝入：減少富含維生素 C 的水果和蔬菜的食用量，如柑橘類水果、草莓、青椒等。 5. 規律飲食：定時定量進餐，避免暴飲暴食，維持良好的消化功能。 總之，飲食調整只是白癜風綜合治療的一部分，患者還需積極配合醫生治療，保持良好的心態，爭取早日康復。

好，目前臨床療法很多，如藥物，光療，值皮等，另外加強日常防護也很重要，少吃辛辣激發性食物和富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿等，可以多吃花生、核桃、豆制品、動物肝臟等對病情有好處。加強日常防護是很重要的，少吃辛辣激發性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及動物肝臟等對病情有好處，另外建議患者及時到正規的白癜風專科醫院檢測治療，以免延誤病情，祝早日康復！

病情分析： 您好!白癜風是一種常見的后天性限局性或泛發性皮膚色素脫失病，由于皮膚的黑素細胞功能消失引起，但機制還不清楚。 指導意見： 您好!在飲食方面宜多吃一些富含酪氨酸和銅、鋅、鐵等物質的食物，如瘦肉、蛋、各種動物內臟、牛奶、絲瓜、茄子、胡蘿卜等新鮮蔬菜及豆制品等。忌服維生素C類藥物，少食用西紅柿等。適當曬太陽亦對此病有一定療效。