糖尿病的患者要記住飲食原則就可以了，糖尿病的患者不可以暴飲暴食，糖尿病的患者不可以吃純糖，白糖，黑糖，冰糖，都不能吃，糖尿病的患者，不要吃太油膩的東西，飲食要清淡，可以吃苦瓜，幫助降血糖。糖尿病的患者，也要適當的活動鍛煉身體，有利于恢復健康。

糖尿病飲食的要點是：飲食要均衡、營養要合理、維持理想體重；減少簡單糖類或高糖的食物；適量選用糧谷類和含淀粉高的薯類；多選用碳水化合物含量低的蔬菜和膳食纖維高的食物；減少油脂，避免含脂肪高的食物和油炸食物；烹調食物要清淡，少用鹽和過多的調味品；飲食要定時；糖尿病人要根據醫師和營養師的指導來規范自己的飲食行為以取得更好的治療效果。特纖特膳營養配餐法：特纖特膳——營養配餐法是專門針對各階段糖尿病人的部分代餐方案，就是在中餐或晚餐前，約50克開水沖服用一包（15克）特纖特膳，同時減少正餐時的主食約25到30克（大約半兩）。特纖特膳配餐法已被數千名糖友證明是效果顯著的方法,堅持時間越久，效果越好。經驗證明，連續30天堅持每天兩餐特纖特膳配餐法，效果便開始顯著。對于早期糖尿病或者剛剛出現血糖值超過臨界值，我們建議，采用特纖特膳配餐法+運動+嚴格飲食控制，良好的生活習慣也必須堅持。當然也可以在醫生指導下服用藥物，但是如果前面方案血糖能夠逐步降下來，則是最理想的方案。如果已經確診是糖尿病，您可能要考慮更換藥物的品種或用量，或者向醫生獲取新的治療方案，同時務必配合特纖特膳配餐法+飲食控制，以及適當運動和其他良好生活習慣。特纖特膳配餐法基于以下推論：特纖特膳提前進入胃部和小腸，在小腸壁形成局部屏障，減緩碳水化合物消化吸收的速度，平滑血糖峰值；由于特纖特膳屏障在小腸中不能被消化吸收，所以隨食糜一起進入結腸，為結腸有益菌提供充分營養，促進有益菌繁殖，抑制毒素吸收，提高排毒能力，防治便秘；在結腸分解成乙酸丙酸丁酸等短式脂肪鏈，丙酸進入吸收后有類胰島素作用，能提高胰島素效率，減輕胰島負擔，長遠提高胰島素敏感性；還能降低血液總膽固醇含量和血脂（甘油三酯）含量，有效改善代謝紊亂。

糖尿病飲食療法，糖尿病人的飲食，沒有想的那么復雜。很簡單，記住一個基本原則，定時定量。定時就是一日三餐，不要額外隨便進食，如果肚餓的厲害，可以兩餐之間少量進食。糖尿病飲食療法，定量就是全天總熱量一定，（主食占總熱量的三分之二），分三餐（1/5，2/5，2/5）吃，總熱量要根據你血糖和體重情況算出來。糖尿病最關鍵的就是在飲食上控制，在生活上調節，糖尿病飲食治療是糖尿病的最基本的治療措施之一，沒有嚴格的飲食治療做前提，血糖很難控制在正常范圍。嚴格的飲食控制包括以下幾點：糖尿病飲食療法(
1)糖尿病患者不應吃(或少吃)水果，糖，甜點心，含糖飲料及蜂蜜等食物。糖尿病飲食療法(
2)不提倡吃由根和莖部分長成的蔬菜，如地瓜，耦，芋頭等，因為其含糖量較高。糖尿病飲食療法(
3)少吃或不吃豆制品，因為它是植物蛋白，與人體所需要的氨基酸不同，應該吃動物蛋白，如雞，魚，肉等。糖尿病飲食療法(
4)最后也是最重要的是，糖尿病患者的飲食應定時定量。
因為患者每天所服的降糖藥是固定的，這些藥物所能處理的飯也是固定的，只有飲食定量才能控制好血糖。另外，飲食還應定時，因為所服用的藥物有一定的有效時間，超過一定的時限后效果就很差了。糖尿病飲食療法，血糖輕度升高(血糖在7mmol/L左右)的患者，通過飲食治療后血糖可以完全恢復正常，而血糖較高的患者則需要加用藥物治療。

糖尿病飲食療法，糖尿病人的飲食，沒有想的那么復雜。很簡單，記住一個基本原則，定時定量。定時就是一日三餐，不要額外隨便進食，如果肚餓的厲害，可以兩餐之間少量進食。糖尿病飲食療法，定量就是全天總熱量一定，（主食占總熱量的三分之二），分三餐（1/5，2/5，2/5）吃，總熱量要根據你血糖和體重情況算出來。糖尿病最關鍵的就是在飲食上控制，在生活上調節，糖尿病飲食治療是糖尿病的最基本的治療措施之一，沒有嚴格的飲食治療做前提，血糖很難控制在正常范圍。嚴格的飲食控制包括以下幾點：糖尿病飲食療法(
1)糖尿病患者不應吃(或少吃)水果，糖，甜點心，含糖飲料及蜂蜜等食物。糖尿病飲食療法(
2)不提倡吃由根和莖部分長成的蔬菜，如地瓜，耦，芋頭等，因為其含糖量較高。糖尿病飲食療法(
3)少吃或不吃豆制品，因為它是植物蛋白，與人體所需要的氨基酸不同，應該吃動物蛋白，如雞，魚，肉等。糖尿病飲食療法(
4)最后也是最重要的是，糖尿病患者的飲食應定時定量。
因為患者每天所服的降糖藥是固定的，這些藥物所能處理的飯也是固定的，只有飲食定量才能控制好血糖。另外，飲食還應定時，因為所服用的藥物有一定的有效時間，超過一定的時限后效果就很差了。糖尿病飲食療法，血糖輕度升高(血糖在7mmol/L左右)的患者，通過飲食治療后血糖可以完全恢復正常，而血糖較高的患者則需要加用藥物治療。

一、糖尿病患者食療方法　　1.藥粥。適合糖尿病患者食用的藥粥有：　　豆腐漿粥(《本草綱目拾遺》)：粳米50g，豆腐漿500mL，食鹽或白糖少許，先煮粳米，后加豆腐漿，至米開花粥稠，分早晚2次服用。適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者，若糖尿病腎病腎衰者不宜服用?！　【G豆粥(《普濟方》)：粳米50g，綠豆50g，共煮粥食用。綠豆有降血脂作用，適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者，若糖尿病腎病腎衰者不宜服用?！　〕嘈《刽~粥(經驗方)：赤小豆50g，鯉魚1尾，先煮魚取汁，后加赤小豆煮爛。適用于糖尿病水腫者?！　〔げ酥?《本草綱目》)：菠菜100～150g，粳米50g，煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服?！　∏鄄酥?《本草綱目》)：新鮮芹菜60～100g切碎，粳米100g，煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓者?！　∧径?《鬼遺方》)：銀耳5～10g(或黑木耳30g)，粳米100g，大棗3枚。先浸泡銀耳，將粳米、大棗煮熟后加銀耳，煮粥食。適用于糖尿病血管病變者，美國明尼索達大學醫學院漢穆希密特教授認為，常食木耳可以減少和預防心臟病的發作。木耳有破血作用，糖尿病孕婦慎用。

醫生建議：建議平常多吃富含維生素的食物和高纖維的食物，清淡飲食，不吃含糖高的食物，少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。