哪些食物搭配可能產生副作用需注意
2016-08-01 11:39
點擊掃描二維碼更精彩
食物搭配有著很科學的配比，尤其是如今人們對食物的健康價值，口感等各個方面都有著很高的要求，這也就是為什么人們如今對一些食物一起使用所造成的副作用很在意的原因專家帶您一起了解一下哪些食物
-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
助理醫生
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
-
牛肉+栗子：引起嘔吐
2016-08-01 13:39
-
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
林永祥 主任醫師
成都博潤白癜風醫院
白斑
-
食物搭配有講究，有些搭配可能產生副作用，比如海鮮與水果、牛奶與巧克力、菠菜與豆腐、雞蛋與豆漿、黃瓜與西紅柿等。 1.海鮮與水果：海鮮富含蛋白質和鈣等，水果中的鞣酸可能與這些成分結合，影響營養吸收，甚至引發腹痛、腹瀉。 2.牛奶與巧克力：牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合，生成草酸鈣，影響鈣的吸收，還可能導致頭發干枯、腹瀉等。 3.菠菜與豆腐：菠菜中的草酸和豆腐中的鈣結合形成草酸鈣，增加結石風險。 4.雞蛋與豆漿：豆漿中的胰蛋白酶抑制物會影響雞蛋中蛋白質的消化吸收。 5.黃瓜與西紅柿：黃瓜中的維生素 C 分解酶會破壞西紅柿中的維生素 C，降低其營養價值。 總之，了解食物的搭配禁忌很重要，能幫助我們更好地保持健康，避免因不當搭配引起身體不適。但也不必過于緊張，偶爾的少量食用一般不會造成嚴重后果。
2016-08-01 13:39
-
-
回答3
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
實習醫生
九江泌尿科醫院
全科
-
螃蟹+柿子：引起腹瀉
2024-10-14 17:42
-
