白癜風(fēng)患者益吃食物：1、黑色食物以及其他食物：黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發(fā)菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風(fēng)的作用，可經(jīng)常食用。2、含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉(牛、蛋(雞蛋、葡萄干、豆制品)、兔、奶(牛奶、豬瘦肉)、黑芝麻、動物肝臟、菜(新鮮蔬菜、酸奶)、螺、以及蘿卜、豌豆、蛤、茄子、鴨蛋、冬筍、核桃、海帶等)豆(黃豆、木耳、花生、鵪鶉蛋)、綠豆等貝殼類食物。3、吃含銅豐富的食品，若體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應(yīng)多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。

得了白癜風(fēng)后一定要遵守飲食規(guī)則，合理飲食，注意忌口，日常食物中的辣椒，魚蝦，大蒜，羊肉，牛肉等屬于發(fā)物，患者需要避免，得了白癜風(fēng)可以多吃些動物肝臟，新鮮蔬菜，豆制品，黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳等，合理飲食，保障營養(yǎng)均衡，充分發(fā)揮食療療效，輔助白癜風(fēng)治療。

白癜風(fēng)日常要注意營養(yǎng)的均衡，葷素的搭配也很有講究，對于白癜風(fēng)患者來說，魚和海鮮都屬發(fā)物，在治療期間應(yīng)該忌口，同時還應(yīng)不吃富含維生素C的食物(如柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等)，因為過量的維生素C會阻礙腸道對銅、鋅離子的吸收，應(yīng)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉類(牛肉、兔肉、豬瘦肉)、動物肝臟、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干和螺蛤等貝殼類食物。