白癜風患者平時生活中要多食富含維生素和微量元素的堅果（核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、松子、西瓜子、杏仁）、黑芝麻、豆類和豆制品、動物肝臟等；適當補充B族維生素；避免維生素C的過量攝入，不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、橘子、獼猴桃、大棗等；在白癜風進展期，絕對禁食魚蝦海味、禁飲酒，亦不可過食辛辣等激發(fā)性食物，因食用魚蝦、飲酒及激發(fā)性食物引起白癜風發(fā)病、復發(fā)或病情加重者，屢見不鮮。

白癜風患者要多補充身體所需的微量元素。黑木耳，海帶，海參，芹菜，茄子，香椿牙，核桃，甲魚，莧菜，韭菜，海藻，黑米，榆樹葉都有預防白癜風的效果，經(jīng)?？梢猿?。忌食草莓，楊梅，熱食雞，羊和其他發(fā)物。 銅為病人提供一個更好的微量元素，能促進黑色素的生長。因此，應該吃田螺、河蚌、毛蚶和其他含有銅的食物。通常吃一些含有酪氨酸和礦物質的食物，如肉類(牛，兔，豬的肉)，動物肝臟，雞蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶制品(牛奶，酸奶)，保鮮蔬菜(胡蘿卜，茄子，海帶)，豆類(大豆，豌豆，綠豆，豆制品)，黑芝麻，核桃，花生，葡萄，蝸牛，蛤和其他貝殼的。

你好，白癜風患者要多吃哪些食物， 1、酪氨酸及礦物質豐富的食物如動物肝臟，肉（牛、兔、豬瘦肉），蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋），奶（牛奶、酸奶），新鮮蔬菜（蘿卜、茄子、冬筍），豆類（黃豆、豌豆、豆制品），黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。 2、含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅可以抑制白癜風的擴散。