病情分析： 白癜風患者要養成良好的飲食習慣，不偏食、不挑食，均衡營養，合理膳食的好習慣。蔬菜水果食前要反復以凈水沖洗，如時間允許，洗后再以凈水浸泡15~30分鐘，再沖洗食用，以減小農藥等有害殘留物。 指導意見： 白癜風的治療是一種色素的再生、恢復有一個過程，故而不是一朝一夕就會出現治療效果的，因此患者要有長期治療的準備。

病情分析： 你好，白癜風是由于黑素色缺乏引起的一種皮膚疾病，多發生于青少年，白癜風主要以皮膚白斑為主，發病原因多與遺傳，自身免疫力缺陷有關，與環境污染，食品污染也有一定的關系，白癜風可以通過微量元素檢查，黑色素檢查，或wood檢查來確診，早期積極治療效果比較好，可以采用內服加外用藥或光療的方法綜合治療，也可以采用皮膚移植的方法來治療，白癜風沒有傳染性可是具有一定的遺傳傾向。 指導意見： 得了白癜風建議平時注意飲食，少吃辛辣激發食物，少吃海鮮，少吃含維生素C多的水果，如柚子，獼猴桃，山楂，多吃高蛋白食物，動物內臟，多吃含銅鋅，鐵等金屬元素較多的食品，多吃黑色食品，如黑木耳，黑豆，黑米等。使絡氨酸酶活性增強，促進黑色素的合成，并避免日曬。

白癜風飲食注意以下幾點不必大范圍的忌口，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋，奶，菜（新鮮蔬菜）豆，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物盡量少食或不吃。