白癜風(fēng)患者飲食注意： 1、少吃辛辣激發(fā)性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚(yú)蝦等海產(chǎn)品，這些食物對(duì)患者體內(nèi)黑色素細(xì)胞的合成形成阻礙，不利于白癜風(fēng)的治療。 2、少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對(duì)皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過(guò)程中，使黑色素的生成中斷而加重患者病情。 3、平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動(dòng)物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類(lèi)食物。 4、多食用含銅豐富的食物如豆類(lèi)、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動(dòng)物內(nèi)臟、貝類(lèi)等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補(bǔ)銅對(duì)白癜風(fēng)病的擴(kuò)散有抑制作用。

白癜風(fēng)是比較常見(jiàn)的皮膚頑癥，病癥表現(xiàn)為皮膚白斑，由于患者的皮膚黑色素細(xì)胞受損導(dǎo)致病發(fā)，可以出現(xiàn)在任何的患者人群，病癥的合理護(hù)理對(duì)于病情改善非常重要，過(guò)于緊張以及壓力過(guò)大都會(huì)影響患者的病情，除了要避免越來(lái)過(guò)大之外，白癜風(fēng)患者也需要注意以下問(wèn)題： 1、 加強(qiáng)鍛煉，健康的體魄才是愅掵的本錢(qián)，適當(dāng)?shù)腻憻挷粌H有助于預(yù)防各類(lèi)疾病的發(fā)生，而且能使青少年以更充沛的精力投入到學(xué)習(xí)和工作當(dāng)中。 2、合理飲食，飲食中缺乏酪氨酸也會(huì)影響黑色素的合成，因此白癜風(fēng)患者應(yīng)多吃一些富含酪氨酸、鋅、鐵等物質(zhì)的食物，如瘦肉、蛋、各種動(dòng)物內(nèi)臟、牛奶、絲瓜、茄子、胡蘿卜等新鮮蔬菜及豆制品等。

在目前對(duì)白癜風(fēng)病因的研究結(jié)果表明，微量元素缺乏是導(dǎo)致患有白癜風(fēng)的重要原因之一。其中微量元素銅的缺乏，對(duì)白癜風(fēng)治療的影響尤其明顯。 　　銅是機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)和酶的重要組分，如銅藍(lán)蛋白、細(xì)胞色素、C氧化酶等。許多關(guān)鍵的酶，需要鋼的參與和活化，對(duì)機(jī)體的代謝過(guò)程產(chǎn)生作用，促進(jìn)人體的許多功能。這就是為什么這么微量的銅，會(huì)對(duì)生命產(chǎn)生至關(guān)重要作用的主要原因。它有助于提供機(jī)體生物化學(xué)過(guò)程所需的能量;幫助形成血液中的血紅素，影響皮膚色素的形成;促進(jìn)在骨膠原及彈性蛋白中形成交聯(lián)，保持和恢復(fù)結(jié)締組織;參與葡萄糖和膽固醇的代謝過(guò)程;影響頭發(fā)、皮膚、骨骼、大腦的發(fā)育，以及心臟、肝臟、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)的功能等。