酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等，有利于神經遞質的合成，從而彌補癲癇患者，癲癇的飲食原則特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏，減小癲癇的發作。傳統食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據此適當調整自己的食譜，合理搭配。另外有研究表明：癲癇的發作是由于神經過度放電所致，而當人體短時間內過量地攝入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電，從而誘發癲癇，故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養生之道，對癲癇患者依然適用，這也是癲癇的飲食原則之一。

　1、癲癇患者應盡量少用興奮性飲料。因此類飲料中含咖啡因可使大腦細胞興奮，異常放電，使癲癇發作。應忌酒，飲酒可使神經系統高度興奮，并使癲癇灶閾值下降，容易誘發發作。另外飲酒后尋釁滋事，造成人身傷亡，或形成腦外傷而引起。 　　2、癲癇患者也不宜過多的食用甜食。食用過多甜食后，大量的糖就會進入到血液，激發體內分泌過多的胰島素(一種能下降血糖濃度的激素)，從而使血糖很快下降，血糖過低導致腦的能量不足而促發癲癇發作。 　　3、當然一些激發性的食物癲癇患者也應注意“發物”。如羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”癲癇患者都不可以吃，胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品應適當限量。這些東西都可誘發癲癇的發作，在平時飲食中還要注意要有足夠的營養。 　　4、最重要的還有一件事，癲癇患者切忌過饑或過飽，勿暴飲暴食。過度饑餓使血糖水平下降，而低血糖往往誘發癲癇發作，而過飽后血糖水平會快速升高，體內胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，血糖水平先高后低，波動很大，也會誘發癲癇;暴飲暴食，過度飲水使胃部過度牽張，也容易誘發癲癇發作。當患者腹泄、嘔吐，大量脫水后，應及時補充水分和電解質以維持水及電解質平衡，避免誘發癲癇。

您好，癲癇病人平時要 1、飲食宜清淡，不吃或少吃辛辣激發性食物，如辣椒，酸菜等。 　　2、多吃些新鮮蔬菜，如黃瓜、蘿卜、芹菜、白菜等。 　　3、多吃些新鮮瓜果，如香蕉、梨、桃、西瓜等。 　　4、少飲或不飲咖啡、汽水、檸檬汁。 5、忌煙、酒。