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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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巧克力通常含有咖啡因,但其含量因巧克力的種類、品牌和制作工藝而有所不同。一般來說,黑巧克力中的咖啡因含量相對較高,牛奶巧克力和白巧克力中的含量較低。此外,巧克力中的可可含量也會影響咖啡因的含量。 1. 巧克力種類:黑巧克力含有的咖啡因較多,因為其可可含量高。例如,某些純度較高的黑巧克力,每 100 克可能含有約 50 毫克咖啡因。 2. 可可含量:可可含量越高,咖啡因含量往往越高。純可可制成的巧克力,咖啡因含量相對突出。 3. 品牌差異:不同品牌的巧克力,即使是同一類型,其咖啡因含量也可能存在差別。 4. 制作工藝:制作過程中的處理方式也會影響最終咖啡因的含量。 5. 與其他食物對比:相較于咖啡和茶,巧克力中的咖啡因含量通常較低。一杯普通咖啡可能含有約 95 毫克咖啡因,而一杯綠茶約含 20 毫克咖啡因。 總之,巧克力中含有咖啡因,但具體含量因多種因素而異。對于對咖啡因敏感或需要限制攝入的人群,在食用巧克力時應有所注意。
2024-10-22 13:04
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回答2
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趙蕾 醫師
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你好,如果在懷孕或者是哺乳期的話,是不大可以吃巧克力的呢,一般在分娩的時候,為了達到助產的效果,才可以吃點巧克力呢,為了寶寶就忍忍吧。
2024-10-22 13:04
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回答3
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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你好,含有的,很少,咖啡因是一種較輕微的興奮劑,在我們日常的飲料如茶、可可、巧克力中含有較少量的咖啡因。可樂等碳水化合物飲料和某些麻醉藥中也含有咖啡因。它可以加速人體的新陳代謝,使人保持頭腦清醒和思維靈敏。咖啡這一"提神"功效特別受歡迎。
2024-10-22 22:38
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