1.盡量少吃油炸型食物：油炸食物中的脂肪含量高，進食太多的話，不容易消化，會加重肝臟的負擔，不利于身體健康；而且油炸過程中可能會產生一種有毒的聚合物，容易誘發癌癥。因此，白癜風患者做飯時，應盡量少用油煎、炸的烹調方式，要多選用以蒸、煮、鹵、烤為主的烹調方式。特別是對于腸胃不好的不斷發患者，更要對油炸食物避而遠之，注意講究適量原則。 2.盡量少吃富含維生素C的食物：維生素C是白癜風的一大克星，這是因為：如果維生素C含量過高，會影響人體腸道對銅離子的吸收，而銅在黑色素細胞的代謝過程中起著重要的作用，因此會對黑色素的合成造成不利影響，因此白癜風患者要少吃富含維生素C的食物，但也不能一點也不吃。 3.盡量少吃辛辣激發性食物：白癜風患者大部分都是血熱之體，辛辣激發性食物會讓身體血熱加重，從而下降體內某些酶的活性，進而影響正常的新陳代謝過程，難免不會影響到黑色素的代謝過程，給白癜風的治療帶來更大的麻煩。最常見的辛辣激發性食物當屬辣椒了，而辣椒中維生素C的含量也不少，因此白癜風患者要少吃辣為好。

您好，白癜風的治療應注意 （1）飲食方面：盡量避免服用VC，少吃或不吃富含VC的蔬菜和水果。如橙子、西紅柿、獼猴桃、草莓、山楂。過酸、過辣的食物以及牛羊肉，海鮮等應禁忌食用。 平時多吃一些瘦肉、動物肝臟、蛋奶、新鮮蔬菜、豆類及豆制品、花生、黑芝麻、核桃等食物。 （2）生活應有規律，避免曝曬與精神激發、發怒或激動、保持樂觀的情緒，開朗的性格，加強身體鍛煉，增強免疫能力，應做到盡早就診，早治療、早康復。

對于面部的白癜風患者，在日常的生活中要避免使用增白類化妝品，忌服維生素C類藥物。少食用西紅柿等維生素C含量多的食物，如能早期發現病灶，應及早治療，經過很短一段時間的正規診療，一般能恢復正常皮膚。