含有維生素C的食物最好就別吃了，辛辣，過酸的食物也需要注意少吃，不要喝碳酸飲料。魚蝦等，這些食物現階段都不要吃了，平時可以多吃些：瘦肉.蛋類.動物的內臟.牛奶.新鮮的蔬菜（菠菜.芹菜.茄子）各種豆類制品，花生.黑米.葡萄干，木耳、烏雞、田螺等貝類食物，盡量避免服用維生素C少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果如青椒、番茄、柑橘、柚子等，白癜風的營養治療吃含銅豐富的食品若體內銅離子含量增高黑色素的生成亦增加故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品3、白癜風的營養治療黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風的作用可經常食用忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物4、白癜風的營養治療平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物如肉(濘兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物

白癜風是一種常見的后天性色素脫失性皮膚粘膜病，膚色深的人群比膚色淺的發病率高。發病機制目前不是完全清楚。目前認為是具有遺傳素質的個體在多重內外因素激發下，出現免疫功能、神經精神及內分泌、代謝等多方面的功能紊亂，導致酪氨酸酶系統的抑制或黑素細胞的毀壞，最終導致患病處的色素脫失。

心氣平和，減小憂思，注意勞逸結合，養成良好的生活習慣，避免恣情縱欲，加強體質鍛煉，預防感冒、發燒。其次在飲食上也要多注意，注意體內微量元素的攝補，提倡使用銅質餐具；多食新鮮、清淡的葉綠茶，多食豬肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等；少食激發性食品，如酒、辣椒、生蒜等；少食羊肉、肥肉、海產品等；少食富含維生素C的食品，如西紅柿、奇異果等。最后，無論采取什么治療方案，都是要基于檢查出具體的發病誘因之后再對癥下藥，千萬不要聽信偏方，或者自己盲目用藥！