你好，白癜風患者飲食禁忌， 1、忌食洋蔥，大蒜，魚，蝦，辣椒等，以減小富含谷胱甘肽食物的攝入。 2、不吃獼猴桃、柑橘、柚子、檸檬、山楂、櫻桃、西紅柿等含維生素C豐富的食物，維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平下降，影響酪氨酸酶的活性，干擾黑色素的合成。 3、忌煙、酒及辛辣的和膨化食品零食。　 4、忌吃菠菜，菠菜含大量草酸，易使患部癢癢。 5、多吃酸乳類食品，酸乳可以促進消化系統(tǒng)功能增強，在人體內(nèi)產(chǎn)生的微生物還可幫助蠶食患病細胞；多喝牛奶，多吃雞蛋。 6、多吃一些富含銅的食物：如堅果類的食物，花生、栗子、黑芝麻、核桃等。 7、白癜風患者可以食用的水果為香蕉，梨和西瓜、蘋果。 8、多吃一些富含酪氨酸的食物，動物的肝臟（雞肝、豬肝）、新鮮蔬菜、豆類（黃豆、扁豆、青豆、豆制品）。

白癜風患者在飲食方面，不要吃一些激發(fā)性的食物如：辣椒、生蒜、姜等。少吃維生素C藥物或含維C的食物如草莓、山楂、檸檬、話梅、櫻桃等;多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生等;多吃富含酪氨酸與礦物質(zhì)的食物黑芝麻、蛋、杏仁露、茄子、黑木耳等。

我在這里提醒下白癜風患者朋友：過酸或過辣的食物也可能影響病情與白癜風治療效果，比如，辣椒、雞、煙、酒、羊、海鮮等發(fā)物，也會影響白癜風的病情。希望患者朋友能避免這些食物，提早治療，早日康復(fù)。