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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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吃豆腐腦一般對健康無不良影響，但在某些特殊情況下，可能會產生一定影響，如過敏反應、消化問題、營養不均衡、與某些藥物相互作用、特殊疾病限制食用等。 1.過敏反應：部分人可能對豆腐腦中的蛋白質等成分過敏，出現皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐等癥狀。 2.消化問題：腸胃功能較弱者，食用過多可能引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。 3.營養不均衡：若長期單一食用豆腐腦，可能導致其他營養成分攝入不足，影響身體健康。 4.藥物相互作用：正在服用某些藥物，如抗凝血藥，豆腐腦可能影響藥效。 5.特殊疾病限制：患有痛風、腎臟疾病等，需控制豆腐腦的攝入量，以免加重病情。 總體而言，正常情況下適量食用豆腐腦是有益健康的，但對于特殊人群或存在特殊健康狀況時，應謹慎食用。
2024-10-21 18:59
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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別吃太咸了，只要不吃太多，豆腐類的對孩子是有好處的
2024-10-21 22:51
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