大量攝入維生素C會加重病情白癜風患者除了要積極地治療外，還要科學地調整飲食。特別是要避免服用含維生素C的藥物，如替莫唑胺等。不吃或少吃富含維生素C的食物，如橘子、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅和西紅柿等，白癜風患者不宜在烈日下曝曬，但是適當地接觸紫外線會激活黑色素細胞，使膚色復原。具體的做法是在秋冬兩季和初春陽光斜照地面時，可選擇在中午12點前后曬太陽，曬太陽的時間可以長一些，但是不能超過下午4點。在春末、夏季陽光直射地面時，以在上午8點～10點、下午3點～5點曬太陽為宜，若選擇中午時分則可隔著玻璃窗曬太陽，照曬的時間可以短一些，回數多一些，從而減小強烈陽光對皮膚的損傷，有利于發揮長波紫外線的治療效果。

白癜風患者在日常生活中，要注意避免暴曬、保持良好心態、規律作息、合理飲食、避免外傷等。 1. 避免暴曬：長時間暴露在陽光下，尤其是紫外線強烈時，會損傷皮膚黑素細胞，加重病情。外出時可使用遮陽傘、涂抹防曬霜。 2. 保持良好心態：精神壓力過大可能影響神經內分泌系統，導致病情惡化。應學會調節情緒，如通過聽音樂、運動等方式放松。 3. 規律作息：睡眠不足或作息紊亂會影響免疫系統，不利于病情恢復。要保證充足睡眠，早睡早起。 4. 合理飲食：多吃富含酪氨酸及礦物質的食物，如瘦肉、蛋類、豆類、黑芝麻等，少吃辛辣刺激性食物和富含維生素 C 的水果。 5. 避免外傷：外傷可能引發同形反應，導致白斑擴散。日?；顒又幸⒁夥雷o，避免皮膚擦傷、燙傷等。 總之，白癜風患者在日常生活中養成良好的習慣，有助于控制病情，提高生活質量。

白癜風病人不宜多食櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情，故白癜風患者不宜多食，忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部癢癢及影響銅的吸收，少吃含維生素C多的食物，因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平下降，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。