有助于排鉛的食物有牛奶、海帶、大蒜、獼猴桃、胡蘿卜等。 1.牛奶：牛奶中所含的蛋白質(zhì)能與鉛結(jié)合形成不溶物，阻止人體對鉛的吸收。 2.海帶：海帶中的碘質(zhì)和海藻酸能促進(jìn)鉛的排出。 3.大蒜：大蒜中的大蒜素可以降低體內(nèi)鉛的濃度。 4.獼猴桃：富含維生素 C，可促進(jìn)鉛的代謝。 5.胡蘿卜：胡蘿卜中的果膠物質(zhì)能與鉛結(jié)合，加速鉛的排出。 在日常生活中，適當(dāng)多食用這些食物，有助于減少鉛在體內(nèi)的蓄積。但如果鉛超標(biāo)情況嚴(yán)重，僅依靠食物可能效果有限，需及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。

食療作為預(yù)防，它可以阻斷一些外界鉛的吸收，并能部分地把血液中的鉛排出體外。平時要注意飲食搭配，多喝牛奶，少喝飲料；多吃魚蝦、瘦肉、豆制品、蛋和貝殼類食品，少吃松花蛋、油炸和膨化食品；多吃蔬菜水果，如海帶、洋蔥、大蒜、胡蘿卜、西紅柿、獼猴桃和沙棘等。　　專家特別指出，不要盲目使用藥物排鉛，這是因?yàn)榕陪U藥物具有較大的毒副作用，在治療過程中還會排出鈣、鐵、鋅等微量元素，甚至?xí)霈F(xiàn)嚴(yán)重低鈣，所以兒童鉛中毒一般采用非藥物治療。

什么食物排鉛：富含蛋白質(zhì)物的食物人體內(nèi)過量的鉛能影響蛋白質(zhì)的代謝，引起體重減輕，蛋白質(zhì)攝入量的不足，可使組織中鉛蓄積明顯上升。若增加蛋白質(zhì)及蛋氨酸，胱氨酸等含硫氨基酸的攝入量，可以有效的阻抑和減輕鉛中毒的癥狀。富含蛋白質(zhì)的食物有：牛奶，雞蛋，鵪鶉蛋，牛肉，豆制品等等。2：含高鈣的食物有蝦皮，奶類，豆類及其制品。蟹，芝麻，薺菜，芹菜葉，蘿卜葉，萵苣葉，杏仁，瓜子，核桃仁，柑橘，馬鈴薯，骨頭湯。3：含鐵豐富的食物可減少鈣在人體內(nèi)的蓄積，并可預(yù)防鉛中毒所致的貧血有：豬血，豬肝，豬腰，黑木耳，紅棗，蛋，紫蘿卜，芹菜，胡蘿卜，西紅柿，山楂，桃子，草莓，桂圓等維生素c也能促進(jìn)鐵的吸收。此外，茶葉含鞣酸等物質(zhì)，能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成可溶性物質(zhì)隨尿液排出體外。大蒜也有解毒的作用。如果體內(nèi)含鉛量很高，已到中毒的程度，那就不是靠食物排鉛所能解決的了，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用排鉛藥物。如：二硫丙醇，千果花，千聰?shù)取?/p> 2024-10-21 19:39