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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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嚴晉華 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者飲食需謹慎，海參能否食用取決于其營養成分、對血糖影響、患者個體情況等。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2016-05-12 11:15
1.營養成分：海參富含蛋白質、多種氨基酸等營養物質。
2.血糖影響：一般不會引起血糖大幅波動。
3.個體情況：若患者合并過敏、腎功能不全等則不建議食用。
4.食用量：少量食用為宜。
5.搭配飲食：應與其他低糖、低脂食物合理搭配。
糖尿病患者在血糖控制穩定的情況下，可適量食用海參，但要綜合考慮自身情況，并遵循醫生建議。
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