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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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詹紅 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
急診科
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致病性大腸桿菌攝入人體可能會(huì)引起食物中毒,主要取決于菌株類型、攝入量、個(gè)人體質(zhì)、食物環(huán)境、處理方式等。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開藥。
2016-01-09 19:18
1.菌株類型:某些強(qiáng)致病性菌株更易引發(fā)中毒。
2.攝入量:大量攝入增加中毒風(fēng)險(xiǎn)。
3.個(gè)人體質(zhì):免疫力弱的人更易中毒。
4.食物環(huán)境:食物儲(chǔ)存條件差易滋生更多細(xì)菌。
5.處理方式:烹飪不徹底無(wú)法殺滅細(xì)菌。
總之,要預(yù)防致病性大腸桿菌導(dǎo)致的食物中毒,需注意飲食衛(wèi)生和正確處理食物。
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針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
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