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回答1
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羅玉韻 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
內分泌科
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食物的酸堿性取決于所含無機鹽。堿性食物有蔬菜、水果等，酸性食物有肉類、蛋類等。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2015-11-18 15:48
1.蔬菜類：如菠菜、萵筍、蘿卜等，富含多種礦物質，呈堿性。
2.水果類：像西瓜、香蕉、梨等，多為堿性食物。
3.豆制品類：大豆、豆腐等，一般是堿性。
4.肉類：如魚肉、豬肉等，通常屬酸性。
5.蛋類：雞蛋等蛋類食物，多呈酸性。
了解食物酸堿性，有助于合理搭配飲食，保持健康。
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