冬季皮膚干燥多喝養(yǎng)血潤燥湯

隨著時(shí)間的流逝，冬季已經(jīng)向我們走來，這是個(gè)萬物閉藏的季節(jié)，這個(gè)是萬物的生長規(guī)律，寒冷是冬季的主要特征，我們因此也受到許多的傷害特別是我們的皮膚遭受到的皮膚非常嚴(yán)重。我們可以從飲食方面開始來調(diào)理我們的皮膚。

時(shí)令食療

過了“大雪”，天氣冷下來了，雖下了點(diǎn)雨，但時(shí)下的天氣仍是以干燥為主。鼻咽干燥，唇角干裂，全身上下更是由于皮膚干燥而瘙癢不堪，尤其是上了年紀(jì)的人更容易出現(xiàn)，于是忍不住去抓癢，其結(jié)果卻是越抓越癢。此時(shí)除了擦抹一些滋潤性的潤膚膏，少用些去脂太強(qiáng)的香皂、沐浴液，少食燥熱食品之外，更重要的是多喝些養(yǎng)血滋潤皮膚的湯品。

花生眉豆煲豬腳

花生眉豆煲豬腳氣味香濃滋潤，其功能益氣、養(yǎng)血、潤滑皮膚，對于產(chǎn)婦來說，還有通乳的作用，亦可以輔助治療腳氣病。

〔材料〕花生100克、眉豆50克、陳皮1個(gè)、豬腳1對。

花生性平、味甘，入脾、肺經(jīng)，功能益氣、養(yǎng)血、潤肺、和胃；眉豆性平，味甘、咸，入脾、腎經(jīng)，功能調(diào)中益氣、健脾益腎。唐代名醫(yī)孟洗認(rèn)為它能“補(bǔ)五臟，調(diào)中，助十二經(jīng)脈”；豬腳性平，味甘、咸，入胃經(jīng)，功能補(bǔ)血、通乳；陳皮則能化氣，并消脂肪。諸物合用，則能補(bǔ)中益氣、潤澤肌膚。

〔烹制〕花生、眉豆、陳皮洗凈后，用清水稍浸泡片刻；豬腳去其毛及甲等，洗凈、切塊狀。然后一起放置瓦煲內(nèi)，加入清水1200毫升（約12碗水量），先以武火煲沸后，改用文火煲2個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。豬腳、花生、眉豆可撈起，拌醬油佐餐用，此量可供2～3人飲用，宜每周2～3次。

黑芝麻粥

黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。黑芝麻粥的做法是將黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。

白木耳粥

做法：粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。具有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補(bǔ)佳品。

以上幾種食用方法，都是對于皮膚病有良好效用的食用方法，從飲食上下手，來治療皮膚病，獲得一個(gè)好的結(jié)果，相信是你樂見其成的。