三大因素誘發潮熱 潮熱的食療方法

　　潮熱又名潮紅，常見于更年期或者更年前期，常伴出汗及心悸而出現的燥熱癥狀，多數情況下，由面部或者胸部開始，蔓延至全身，有人發作時可見到面部明顯潮紅。每次發作可持續20～30分鐘，發作次數不定，可一周出現幾次，也可一天出現幾次，甚至每個小時都出現。天氣和環境溫度可加重潮熱的發作。中醫一般認為病機為陰虛、濕熱、胃腸實熱而引起。

　　那么，潮熱的病因有哪些?潮熱的病因有三：

　　1、因七七之年，腎陰不足，天癸漸竭，素體陰虛，憂思失眠加重營陰暗耗，陰不維陽，虛陽上越，發為“陰虛潮熱盜汗”;

　　2、因平素飲食不規律，脾陽虛損，陽氣受濕邪阻遏，可見午后發熱，發為“濕溫潮熱”;

　　3、因飲食不潔，熱邪傷于陽明，下結于腸，亦可于每天午后發熱，稱為陽明“日晡潮熱”。

　　潮熱的食療方法：

　　(1)新鮮百合300克，母鴨1只(約1500克)，黃酒、細鹽、白酒適量。將活鴨殺死，洗凈后，先將洗凈的百合放入鴨肝內，再入鴨內臟，淋上黃酒2匙，撒上細鹽1匙，最后將鴨頭彎納入腹內，用白線把鴨身扎牢，旺火隔水蒸至鴨肉酥爛。飯前空腹食，每次1小碗，每日2次。

　　(2)燕窩6克，銀耳9克，冰水適量。將燕窩、銀耳用熱水泡發，摘洗干凈，放入冰糖，隔水燉熟服食。早晚各1次，連服10~15日。

　　(3)新鮮百合1000克，藕粉500克，白糖適量。百合洗凈，曬干或烘干，研粉，裝瓶蓋緊備用。百合粉、藕粉各1匙，加冷水2~3匙調成薄芡，再用沸水沖泡，加白糖拌勻服食，每日2次，連服1月。