掌跖膿皰病的飲食保健該注意什么

掌跖膿皰病是一種病因不明，僅發于掌跖的慢性復發性疾病。以在紅斑的基礎上周期性發生簇集性無菌性小膿皰，伴角化、脫屑為臨床特征。本病好發年齡在30～50歲，女性比男性多見。

本病常在紅斑的基礎上，周期性地發生深在性小膿皰，膿皰培養呈無菌性，但皮損局部并伴有角化性脫屑，部分患者身體的其他部位可見典型的銀屑病皮損。

本病治療頑固，常反復發作持續多年，口服及外用激素后，見效快，但停藥后復發也快。中醫辨證該病為濕熱蘊結肌膚，濕則滲液，熱盛肉腐生皰，皮膚瘙癢，而苦參等中藥的功能為清熱解毒、燥濕收斂、祛風止癢、潤膚止痛。由于中藥從本病機制上得到調理，所以收效明顯。

掌跖膿皰病主要由于脾虛生濕，濕熱內蘊，或外感濕熱邪毒，以致邪毒循經外越蘊于掌跖而發。另有部分金屬過敏體質者，亦可發生此病。掌跖膿皰病屬于免疫系統疾病，患者在飲食方面要多以清淡食物為主，注意飲食規律。

1、忌食：煙酒、魚蝦海鮮、羊肉、牛肉、驢肉、狗肉 、 生蔥、生蒜、生姜、芒果少飲濃茶咖啡。辣椒等辛腥發散的溫熱之品。忌口應該視個體差異而定，一味忌口，將使人體喪失大量營養，不利于病情恢復。若攝入某種食物后皮損加重，則應加以控制，或到醫院向醫生咨詢。

2、宜吃：雞鴨、豬肉、雞蛋、河魚、牛奶、蔬菜及水果等食物，則應攝入充足以保證營養。