廣東省健管學(xué)會年會召開
2016年4月9日,第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會、廣東省健康服…[詳細(xì)]
黃斑病變的飲食療法有哪些?中醫(yī)認(rèn)為,老年性黃斑病變常與肝腎不足、氣虛血弱有關(guān),合適的食療方法,可以起到抗衰老及改善微循環(huán)的作用,補(bǔ)益肝腎,益氣養(yǎng)血,明目增視。以下食療方法對黃斑病變有益處。
1.枸 杞桃仁雞丁:將枸 杞子90克擇后洗凈,核桃仁150克用開水浸泡去皮,嫩雞肉600克,用鹽、味精、白砂糖、胡椒粉、雞湯、芝麻油、濕淀粉各適量兌成汁待用。將去皮后的核桃仁用溫油炸透,兌入枸 杞子即起鍋瀝油。鍋燒熱注入豬油少許,待油五成熱時(shí),投入雞塊快速滑透,倒入漏勺內(nèi)瀝油,鍋再置火上,放50克熱油,入姜、蔥、蒜片少許稍煸后,再投入雞丁,接著倒入汁,速炒,隨即投入核桃仁和枸 杞子炒勻即成。功能補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋肝益腎、明目健身,可以治療氣血兩虛之老年性黃斑變性,表現(xiàn)為視物昏花、神疲乏力、咳嗽氣喘等癥。
2.豬肝100~200克,枸 杞子50~100克,加水共煮。勿過煮,淡食,食肝飲湯。補(bǔ)肝腎,益精血,可增強(qiáng)視力,改善視功能。
3.羊肝粥:將羊肝60克,去膜切片,加生蔥3根切碎,油鍋炒片刻。另用大米100克,加水煮至大米開花,再放入羊肝煮熟,早晚餐服之。可以補(bǔ)肝明目,輔助治療老年性黃斑變性,視物昏花模糊。
4.枸 杞子15克,雞蛋2個,棗6個。同煮,蛋熟去殼再煮片刻,吃蛋飲湯。可以明目,提高視力。
黃斑病變的飲食療法有哪些?一以上為具體介紹。對于一些容易患眼部疾病的人。要多了解一些黃斑病變的常識,有助于生活中預(yù)防黃斑病變,降低疾病的發(fā)病率。小編祝愿大家身體健康!
(責(zé)任編輯:凌麗屏 )
2016年4月9日,第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會、廣東省健康服…[詳細(xì)]