辦公室OL緩解眼疲勞8大食療

　　現向大家介紹眼疲勞食療驗方幾則，以供參考。

　　1、吃櫻桃 可緩解眼部

　　經常坐在電腦前，由于眼睛過久地注視屏幕，會使視網膜上的感光物質消耗過多，如果不能及時補充維生素A和相關營養素，容易導致眼 痛、視力下降、怕光等癥狀，甚至誘發夜盲癥。

　　據測定，每100克新鮮櫻桃中維生素A的含量比蘋果、葡萄等水果高4―5倍。另外，櫻桃的含鐵量居水果之首，而鐵又是血紅蛋白的原料，非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。

　　2、黑豆核桃粥：紅棗5枚，核桃仁500克，黑豆30克，大米50克，蜂蜜1匙，同煮粥食。每日1劑，可連續食用。黑豆含有豐富的蛋白質營養價值高，再加上蜂蜜、核桃仁，這些食物含有較多的維生素B1、磷等，能增強眼內肌力，加強調節功能，改善眼疲勞的癥狀。

　　3、枸杞黑芝麻粥：枸杞子5克，黑芝麻30克，紅棗5個，大米50克，以上幾味共煮粥。此方中的枸杞子能補肝腎，紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長時間服用，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強體質。

　　4、明目雞湯：熟地5克，當歸6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，雞湯3碗。上藥洗凈后用紗布包好，放雞湯與以上藥材共燉1小時。可養血明目，適用于精血不足所致的視力減退者服食。

　　5、瘦肉粥：石菖蒲15克，遠志8克，茯苓15克，人參3克，瘦豬肉100克。藥材洗凈后用紗布包好，瘦豬肉與以上藥材一起加水適量，燉1.5小時。每日1劑。適用于精血不足所致的近視者服食。

　　6、玉米仁粥：玉米仁30克，將玉米棒仁搗碎，煮為粥。空腹食用。具有明目功效。

　　7、木耳綠豆粥：黑木耳20克，綠豆50克，紅糖30克。將黑木耳用冷水泡發，去蒂，洗凈后切成碎末，備用。綠豆淘凈后入鍋，加水煨煮至綠豆酥爛，調入黑木耳碎末和紅糖，再煮幾沸即可。早晚食用。適用于慢性充血性青光眼。

　　8、炒豬肝：豬肝250克，油、食鹽、料酒、味精。豬肝切片，同食鹽、料酒拌勻，用油炒熟，放入味精食用。可治眼疲勞。

　　保護眼睛、防止眼疲勞，首先工作環境的光線要柔和，不要在窗邊打電腦，否則容易有反光問題，造成眼睛疲勞、酸痛――要避免反光，在屏幕前加裝護目鏡，避免輻射線對眼睛的傷害。

　　另外，還要注意睡眠：充足的睡眠，是消除眼睛疲倦的最佳方法，不過要注意睡覺前不能喝過多的水，否則頻繁起夜是一方面，還會引起眼泡明顯的浮腫。

（責任編輯：張燕君 ）