健康傳播進(jìn)校園 一周靚湯食譜為中考生助力！

受新冠肺炎疫情影響，今年廣州中考備考戰(zhàn)線(xiàn)拉長(zhǎng)，對(duì)考生和家長(zhǎng)的心態(tài)和狀態(tài)都要求更高。廣東省第二人民醫(yī)院與廣東實(shí)驗(yàn)中學(xué)聯(lián)合推出“一周靚湯食譜 助力中考”，為備戰(zhàn)中考的莘莘學(xué)子健康加油。

星期一：健脾祛濕湯

如果發(fā)現(xiàn)孩子學(xué)習(xí)時(shí)容易困倦，餐后即想睡覺(jué)，睡醒易有頭昏昏沉沉的感覺(jué)，大便容易稀爛粘膩，舌頭胖大有齒痕、苔白膩的，可以選用“健脾祛濕湯”。

組成：鮮鐵棍山藥100克、五指毛桃20克、薏苡仁15克、木棉花10克、陳皮3克、蜜棗1個(gè)。

做法：以上藥材量為1-2人量，可加適量腱子肉或排骨燉湯，可一周食用1-2次。

星期二：益氣養(yǎng)陰湯

6月、7月正值暑熱天氣，若孩子表現(xiàn)為多汗，口渴多飲，乏力，胃口欠佳，大便干燥，舌質(zhì)淡紅、舌苔較少，可以選用“益氣養(yǎng)陰湯”。

組成：西洋參片10克、鐵皮石斛10克、玉竹10克、麥冬10克。

做法：以上藥材量為1-2人量，可加適量水鴨或排骨燉湯，可一周食用1-2次。

星期三：清肝降火湯

臨近考試，有些考生會(huì)熬夜加快復(fù)習(xí)進(jìn)度，而長(zhǎng)時(shí)間熬夜容易引起心肝火旺。若發(fā)現(xiàn)孩子熬夜后情緒容易急躁，容易長(zhǎng)口腔潰瘍，有口氣，易牙痛，眼睛分泌物多，胃口欠佳，尿黃尿味重，舌尖、舌邊偏紅，可以選用“清肝降火湯”。

組成：雞骨草15克、鮮茅根15、馬蹄5個(gè)、蜜棗1個(gè)。做法：以上藥材量為1-2人量，可加適量豬橫脷或豬脊骨燉湯，可一周食用1-2次。

星期四：清肝明目湯

考前考生容易因復(fù)習(xí)而用眼過(guò)度，出現(xiàn)眼睛干澀，喜揉眼睛，或容易眼睛泛紅血絲，這時(shí)候除了建議孩子應(yīng)合理安排休息時(shí)間，適時(shí)遠(yuǎn)眺綠植，做眼保健操外，還可以給食用“清肝明目湯”。

組成：新鮮枸杞葉100克、枸杞10克。

做法：以上藥材量為1-2人量，加適量豬肝煮湯，可一周食用1-2次。

星期五：安神舒緩湯

考前考生難免會(huì)有緊張情緒，若因考前緊張情緒出現(xiàn)難入睡、注意力不集中時(shí)，可嘗試“安神舒緩湯”。

組成：靈芝10克、炒酸棗仁10克、茯苓10克、蓮子10克、黑棗10克。

做法：以上藥材量為1-2人量，可加適量烏雞或豬脊骨燉湯，可一周食用1-2次。

星期六：天麻魚(yú)頭豆腐湯

考前不少家長(zhǎng)都想給孩子增強(qiáng)記憶力、補(bǔ)腦益智，以最佳狀態(tài)應(yīng)對(duì)考試，“天麻魚(yú)頭豆腐湯”就十分合適。

組成：天麻10克、枸杞10克、大頭魚(yú)魚(yú)頭1個(gè)、豆腐和生姜適量。

做法：燉湯，可一周食用1-2次。

星期日：健腦核桃排骨湯

“健腦核桃排骨湯”同樣可以益腎健腦，適合用腦過(guò)度的體虛考生。

組成：核桃肉8個(gè)、芡實(shí)10克、陳皮3克、生姜2片。做法：以上藥材量為1-2人量，加適量排骨燉湯，可一周食用1-2次。

“廣東省第二人民醫(yī)院——廣東實(shí)驗(yàn)中學(xué)”健康傳播講師、省二醫(yī)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)門(mén)診負(fù)責(zé)人黃曉青提醒，家長(zhǎng)們除了注重關(guān)注考生的復(fù)習(xí)進(jìn)度，還要重視孩子的身心健康，督促孩子合理安排作息時(shí)間，勞逸結(jié)合，調(diào)整心態(tài)，合理選用藥膳調(diào)理孩子的一些不適癥狀，以更好的狀態(tài)迎接考試。

日前，“高質(zhì)量·新文化·大健康”廣東省第二人民醫(yī)院?jiǎn)?dòng)健康傳播進(jìn)校園系列行動(dòng)，首期活動(dòng)走進(jìn)廣東實(shí)驗(yàn)中學(xué)，將“網(wǎng)紅”防疫香囊和防感涼茶送到師生手中，并推出“一周靚湯食譜”助力中考。