老年前列腺癌吃什么好?
老年得了前列腺癌后,要多注意飲食,多食魚類,因為魚類富含某種有益的脂肪酸。每天食用水果和蔬菜,并限制糖和鹽的攝入,既可預防癌癥,又可保持心臟的健康。下面給前列腺癌病人推薦幾種食療偏方。
1、泥鰍魚燉豆腐
可選用活泥鰍魚,鮮豆腐,鹽、姜、味精各適量。制作時,先將泥鰍魚剖開,去鰓及內臟,洗凈,然后放入燉盅內,加上食鹽、生姜、清水各適量。先用武火燒開后,再用文火清燉至五成熟,然后加入豆腐塊于燉盅內,再用文火燉至泥鰍魚肉熟爛,加味料即可佐餐食用。
2、白玉蘭豬瘦肉湯
每次可選用鮮白玉蘭,鮮豬瘦肉。制作時,先將豬瘦肉血污洗凈,切成塊狀。白玉蘭用清水沖洗,然后將以上兩物同放入沙鍋內,加進適量清水,用中火煲湯。湯成后,以食鹽少許調味,飲湯食肉。
3、栗子燉烏雞
將烏雞去腸雜、毛,切塊,與栗子仁、海馬及鹽、姜同放鍋內,加水適量蒸熟。分2~3次吃完。補益脾腎,適用于前列腺癌患者。
(責任編輯:家醫編輯 )
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