牙齦炎的飲食護理要點

牙齦炎的護理要點：

1。到口腔科由醫生及時清除口腔內的牙垢和牙石，但切忌自己用刀去刮，以免造成傷害。

2。 患病后，用生理鹽水或藥物含漱液漱口，漱時要緊閉口腔，用又頰及唇、舌，充分活動漱口液，使其反復沖擊牙隙及各處之食物殘渣，然后吐出。

3。 養成好的咀嚼習慣，慢慢咀嚼，既可促進消化液分泌、利于食物充分消化，又可促進循環，有利于牙周組織的健康。改掉單側咀嚼的不良習慣。

4。 早晚叩齒，上下用力叩敲數十次，有改養循環、促進牙齦組織新陳代謝的作用。

5。 正確刷牙，不論前后都要豎著刷，并在每個部位堅持數十次，早晚各刷一次，徹底清除縫隙中的菌斑和殘留物。

6。牙齦按摩，食指放在牙齦上，做局部小圓旋轉的移動按摩動作，然后漱口，使每個牙齒所屬的牙齦區都受到按摩，反復做數次。

牙齦炎的飲食療法

1。蜜橘雞粒

原料：橘子4個，雞脯肉100克，蛋清、精鹽、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹葉子、白蘿卜絲適量。

制 作：先把3個橘子洗凈，用刀切成兩半，放在盤里；剩下的橘子剝皮后，橘肉切成小粒；雞脯肉洗凈后，切小粒，放在碗里，用精鹽、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌；把精鹽、料酒、水淀粉放入碗里，兌成稀芡汁；鍋放在火上，倒入色拉油，燒至三四成熱下入雞粒滑散，撈出瀝油；向鍋里下入雞粒、橘粒、稀芡汁，推勻出 鍋，分別澆在盤中已切成兩半的橘子剖面上，用白蘿卜絲、西芹葉子點綴即成。

其中富含維生素C、B1、B2及胡蘿卜素、尼克酸、纖維素及鐵、鋅、鈣等微量元素，既可防止牙齦炎，又對胎兒有健腦作用。

2。八寶番茄

原料：番茄10個，水發蓮子25克，蜜棗25克，櫻桃15克，密瓜片25克，桃脯15克，杏脯15克，桃仁15克，橘餅15克，雞蛋1顆，熟豬油、白糖、精鹽適量。

制作：先把8種果料去核、切小丁，再用些許白糖拌勻；番茄洗凈，在距離頂端1.5厘米處切開、成蓋，再用小刀挖去內瓤，填入已制作好的果餡；雞蛋清打入一個 小碗里，攪勻后加淀粉調勻，把裝好果餡的番茄用蛋清糊封閉，放入蒸籠里蒸5分鐘；火上放鍋，加清水100毫升，白糖和精鹽些許，以旺火燒開；再用淀粉勾成 湯芡，淋上豬油，澆在蒸好的番茄上即成。