古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
近日,國際知名科學雜志《細胞》子刊《化學生物學》在線發表了中國科學院上海植物生理生態研究所王成樹團隊完成的研究成果,研究成果認為根據基因及產生模式,冬蟲夏草不可能含抗癌成分蟲草素和噴司他丁。
近年來,冬蟲夏草宣稱具有抗癌作用、作為高營養價值的滋補品,被持續熱炒,加之傳統中醫藥學的冬蟲夏草,是特指麥角菌科冬蟲夏草菌的子座及其寄生蝙蝠蛾科昆蟲冬蟲夏草蝙蝠蛾幼蟲尸體的復合體,主要產自青海、西藏、四川、云南、甘肅等地海拔4000米至5000米的高山草甸中,產量稀少,因而價格飆升,甚至被稱為“軟黃金”。與此同時,因砷含量較高等原因,冬蟲夏草的滋補功能也一度引起爭議。國家食藥監總局曾明確提示,長期服用冬蟲夏草有“較高風險”。
實際上,根據《中國藥典》(2015版),冬蟲夏草的功能主治為補腎益肺,止血化痰。用于腎虛精虧、陽痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽咯血,并無提出具有抗癌能力,不少商家宣傳“冬蟲夏草抗癌”等也僅為營銷手段。
此前,2016年2月,國家食藥監總局在其官網發布《關于冬蟲夏草類產品的消費提示》稱,在對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品的監測檢驗發現,砷含量為4.4至9.9毫克/千克。冬蟲夏草屬中藥材,不屬于藥食兩用物質。有關專家分析認為,保健食品國家安全標準中砷限量值為1.0毫克/千克,長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入,存在較高風險。
2016年3月,國家食藥監總局再次發布通知,停止冬蟲夏草用于保健食品試點工作。
(責任編輯:蘇雅婷 )
冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類……詳細>>