維生素C泡騰片怎么吃？

隨著生活水平提高，人們的保健意識也提高。市面上各種保健品、營養(yǎng)補充劑琳瑯滿目。維生素C泡騰片是較為常見的維生素補充制劑。維生素C泡騰片的服用需要注意幾個方面。

常見的維生素C泡騰片服用誤區(qū)是：

1、 直接用熱水沖泡。

2、沖泡后立刻飲用。

3、過量服用。

為什么上述服用維生素C泡騰片的方法不對呢？

這是因為，維生素C性質(zhì)不穩(wěn)定，遇熱易氧化分解，影響療效。研究發(fā)現(xiàn)，維生素C在溫度超過60攝氏度時會流失40%。因此，建議用40攝氏度以下的溫水溶解維生素C泡騰片，不使用熱水為宜。

其次，為什么維生素C泡騰片沖泡后不能直接飲用呢？因為維生素C泡騰片的成分中，除了維生素C，還有檸檬酸、碳酸氫鈉等。加水后，檸檬酸和碳酸氫鈉發(fā)生反應(yīng)釋放二氧化碳，產(chǎn)生很多氣泡。若沖泡后馬上飲用，容易因氣體過多而嗆到甚至出現(xiàn)窒息等危險。 因而建議維生素C泡騰片沖泡完之后勿馬上飲用，應(yīng)等氣泡發(fā)散完再飲用。

維生素C是人體必需的營養(yǎng)素，人體無法自行合成維生素C，需要從食物中攝入。若維生素C缺乏，最常見是引起壞血病。但是，若維生素C攝入過量也會引起草酸及尿酸結(jié)石的形成，還有可能引起腹瀉、多尿等。因此維生素C的攝入量，應(yīng)在醫(yī)師或藥師的指導(dǎo)下確定。