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            讓男人胃口大開的食物盤點 四個開胃菜輕松抓住健康

            2016-08-01 08:39:38      家庭醫生在線

            俗話說要想抓住男人的心就要先抓住男人的胃。究竟怎樣才能抓住男人的胃呢?男人吃什么食物可以養胃呢?下面就為大家介紹幾款開胃食物以及養胃粥品吧。

            幾種食物讓男人胃口大開

            讓男人開胃的食物有很多,水果就可以讓男人開胃,許多水果可以開胃消食,在于所含的各種有機酸,如從水果中提取的果酸,就是存在于眾多水果或酸奶的有效成份,包括葡萄酸、蘋果酸、柑橘酸、乳酸等。

            讓男人開胃的食物有很多,西紅柿就是其中的一種,西紅柿則備受推崇,而今亦蔬亦果,所含的蘋果酸、檸檬酸等,可以增加胃液酸度,調整胃腸功能,對胃熱口渴、食欲不振有輔助食療作用,也可以降低膽固醇的含量,食用應生熟搭配。獼猴桃也有消渴健胃的功效,《本草綱目》稱:“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名”。

            水果給男人帶來的好處非常多,我們的健康都是離不開水果的,芒果可以生津止嘔,暈車暈船,胸口翳悶,效用就如酸話梅,具有同樣功效的還有檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿等。

            男人的飲食是非常重要的,因為男人的飲食和男人的健康是密切相連的,讓男人維護健康的是有很多,水果和蔬菜是不能少的,以上這些水果都是開胃的食物,對男人的好處是非常大的,男人應該珍惜這些食物。

            四個開胃菜抓住男人健康

            一、酸辣魷魚

            材料:魷魚3個、西芹一個、柿子椒一個、干辣椒少許、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒少許、水淀粉少量、鹽少許、白糖適量、白醋少許

            做法:

            1、魷魚去皮,在皮上用刀劃"X"字揭皮容易。將魷魚打花刀,讓它過水后能卷起來。

            2、蔥姜蒜都切末,西芹切丁,柿子椒和干辣椒切小丁;將水淀粉,鹽,白糖,白醋適量調成汁備用。

            3、鍋中倒水做開,將料酒倒少許于水中,把魷魚放入過水。

            4、熱鍋放少許油,放蔥姜蒜末爆香,倒上干辣椒和柿子椒翻炒,炒一會倒入西芹炒,再放魷魚進去翻炒,差不多就將調好的汁倒入。炒入味后即可盛出。

            二、韓式辣炒年糕

            材料:洋蔥1個、紅蘿卜1根、蟹味菇100g、年糕250g、韓式辣椒醬適量、鹽適量、胡椒粉適量

            做法:

            1、先將洋蔥和紅蘿卜條一起煸炒, 煸炒出香味后下入蟹味菇, 再放入適量的水和韓式辣椒醬熬煮成湯汁;

            2、再用這湯汁來煮年糕, 讓年糕充分吸收其湯汁后收干即可。

            3、韓式辣炒年糕味道會有點偏甜, 一般會適量加點糖調味; 但可以根據個人喜好決定是否加糖。

            三、菠蘿排骨

            材料:肋排400克、菠蘿半個、干辣椒適量、鹽適量、冰糖適量、姜片適量、胡椒粉適量、油適量、大蔥適量、料酒適量

            做法:

            1、排骨冷水下鍋, 加入姜片, 蔥段和適量的料酒, 去除血沫;

            2、鍋中放入少量冰糖和油, 小火慢慢炒糖色;

            3、炒到糖完全融化,且變成棕黃色;

            4、下入焯過水的排骨;

            5、慢慢煸炒排骨, 直至排骨上色;

            6、加入適量的水, 生姜, 蔥段和干辣椒, 一起煮上二十分鐘;

            7、大火收汁,加入鹽和胡椒粉攪拌均勻;

            8、加入用鹽水浸泡過的菠蘿,

            9、翻炒兩分鐘即可。

            10、將炒好的菠蘿排骨放入挖空的菠蘿中即可。

            四、酸菜牛肉炒土豆

            材料:牛肉(1斤)、酸菜(1棵)、小土豆(2個)、洋蔥(半個)、玉米(粟米)油、生粉、生抽

            做法:

            1、將牛肉切成薄片,用油和生粉腌一下,待用。

            2、將牛肉與酸菜放入料理機中,打碎。

            3、土豆切成任意形狀,放入鹽水中泡一會兒。

            4、燒熱炒鍋,倒入些許油。油溫升高后先爆香些許洋蔥絲,倒入土豆翻炒出香味,加點水蓋上鍋蓋燜一會兒。

            5、倒入酸菜牛肉末與土豆,調入些許生抽,翻炒均勻后盛出。

            (責任編輯:歐家福 )

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