啤酒和白酒哪個更傷身體？

啤酒和白酒，都是我們常喝的酒精飲料，大家都不陌生。并且，我們也都知道，啤酒和白酒在一定程度上會危害人體健康，特別是嗜酒的人群。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少，故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處，而且其性價比比較高，酒精濃度比較低，在生活是很常見的餐桌飲品。但是，過量攝入容易使身體能量過剩，進而導致肥胖，還會損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會麻痹神經，降低大腦的反應速度，降低食欲。

白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇。白酒具有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，可使血液中的含糖量降低，促進血液循環，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，對循環系統及心腦血管有利。但是，過量飲酒，會酒精中毒即乙醇中毒，對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它會使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能，再則就是損害肝臟，可導致酒精性肝硬化。此外，長期大量飲酒，還會危害生殖細胞，導致后代的智力低下，還有喉癌及消化道癌發病的危險。

簡而言之，飲用啤酒和白酒對我們身體各有益處及損害，關鍵看是否適量。因此，比較啤酒和白酒哪個更傷身體，同樣在于酒量的多少，在同等條件下，即同時飲用相同量的白酒和啤酒，喝啤酒對人體的傷害能稍小一些。近年來，有實驗研究表明，在幾種經常飲用的酒類中，對肝臟幾乎無損傷的首選為紅葡萄酒，黃酒次之，啤酒也還可以，白酒則是對肝損害最為嚴重的酒類。

綜上所述，喝啤酒還是喝白酒，應該根據自己年齡、愛好及身體狀況選用，但切記不要過度飲用，過度飲用一定是最傷身的。