春節健康飲食：喝果醋更健康

春節期間少不了喝飲料，但是碳酸飲料對健康不好，不僅營養價值極低，還會妨礙胃腸對食物的消化吸收，相比較下，選擇純果汁類或是醋類飲品就比較健康了，還有解酒和消失的作用，下面介紹一下一些適合在春節大吃大喝時喝的飲料。

蘋果汁

蘋果汁是一種強大的清潔劑，能清潔消化道，促進食物消化。還能降低LDL值和膽固醇含量，清潔肝、腎，達到一定的解酒作用，蘋果汁最大好處是適合有痛風、風濕類的老人家飲用，富含維生素C也很適合小孩子喝。選擇蘋果汁，能適合各種年齡段的客人飲用。

水果醋

除了常見的蘋果醋，還有柿子醋和紅棗醋，水果醋口感比較好，相比其他的飲料，美容效果非常好，因為醋對人的皮膚有柔和刺激作用，它能使小血管擴張，增加皮膚血液循環，并能殺死皮膚表面的細菌，使皮膚細嫩、美白、紅潤有光澤。加上水果醋能促進消化，維護身體酸堿平衡，能抗癌和預防心血管類疾病。不過相對而言，紅棗醋的護肝和解酒效果比較好，而蘋果醋的消食效果比較明顯，而柿子醋的美顏護膚效果更強大。

豆漿

大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發的健康，維他命E促進新陳代謝，大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態。還有比較好的醒酒效果。

檸檬水

檸檬中含有非常豐富的維生素，能夠防止肌膚黑色素的沉積，同時還能夠分解肌膚中的黑色素，是美容美白圣品。如果用檸檬沖水喝的話還能夠防止鈣離子凝固，能夠預防高血壓等疾病。還能促進消化，在上面的飲料中，對腸胃的刺激比較小，并且比較常見，做法也比較簡單。

紅茶

紅茶的所含有的抗氧化劑復雜且含量高，有很強大的抗衰老效果，紅茶對腸胃的刺激少，還能保護胃黏膜，達到護胃的效果，很適合春節消化不良，胃動力不足等癥狀的緩解和預防。紅茶也是一般的酒店，飯店必備的，即使是外出吃飯，也是可以喝到。