葡萄多色彩 功效大不同

葡萄是許多女性朋友喜愛的水果。葡萄有許多種，我們可以從顏色來分類，紫葡萄、黑葡萄等等。顏色各異的葡萄具有不同的功效。首先我們從保健方面來談談葡萄總體的功效吧。

1、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基。

2、葡萄中含有一種抗癌微量元素（白藜蘆醇），可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

3、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

4、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。

接下來來看看不同顏色的葡萄的功效吧。

紅葡萄：軟化血管

紅葡萄含逆轉酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食。研究證明，這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，因此對預防心血管病和中風很有益處。白綠色葡萄：滋養肺氣

白綠色葡萄：滋養肺氣

也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟后顏色發白。中醫有“白入肺”、“肺主皮毛”之說，認為白葡萄可補肺氣，有潤肺功效，適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。

黑葡萄： 緩解疲勞

常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高于其他顏色的葡萄，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用，可有效抗疲勞。

紫葡萄：預防衰老

紫葡萄富含花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，有對抗和清除體內自由基的功效。所以，它預防衰老的作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋產生，還可以緩解老年人視力的退化。

總而言之，葡萄是個好東西。吃葡萄，養出好身體。