古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
很多減肥的人認為減肥就是少吃或不吃主食,然而這是一種錯誤的思想。盲目的絕食會讓自己的身體受到損害,減肥成功后反彈的幾率也大大提高。其實在平時多吃一些粗糧的減肥效果會更好,而且不會缺乏營養。
多吃這9種粗糧可以加速減肥
1、藜麥
藜麥是谷物之母,它含有大量的膳食纖維,蛋白質含量也很高,對人體肌肉的合成和修復都十分有利。同時它的含鈣量也很豐富,有利于骨骼的健康。我們在吃水果沙拉時,可以往里面多放一些藜麥,這樣能讓我們攝入的營養成分更多,在減肥的同時也能保持身體的健康。
2、芋頭
芋頭中含有鹽酸,能夠促進身體代謝熱量,在減肥時吃芋頭能讓脂肪代謝率更高,排出多余水分,防止水腫。
3、小米
小米有含量高的膳食纖維,位于谷物之首。不少的人減肥時都喜歡喝小米粥,小米粥不僅清爽可口,還能為人體提供營養是不錯的減肥代餐物。
4、糙米
糙米比精米的營養成分更高,營養價值也更大,吃糙米能讓飽腹感更加強烈,起到瘦身作用。同時糙米中含有的鉀、鎂、鐵等元素還可以預防心腦血管疾病的產生,防止貧血。
5、雜豆
除了大豆之外的豆類就叫雜豆,雜豆富含大量的維生素和蛋白質,有利于將脂肪轉化為熱量。我們減肥時可以在米飯中放一些雜豆,這樣能加速體內的新陳代謝。
6、山藥
山藥含有大量的粘蛋白,能夠防止心腦血管的疾病減少,皮下脂肪堆積。同時山藥還含有大量的膳食纖維,很適合在減肥時當做主食來吃。
7、燕麥
很多人都愛喝燕麥牛奶,燕麥確實是不錯的減肥佳品,它含有的的成分能讓小長隊脂肪和膽固醇的吸收率大大降低。燕麥不僅可以跟牛奶搭配,還可以跟酸奶搭配,能讓食物變得美味可口,還能為身體提供營養物質。
8、玉米
玉米也是一種粗糧,它能促進腸胃蠕動,有利于消水腫,降血壓。玉米清甜可口,是代餐的不錯選擇。一般來說,減肥時可以中午吃玉米,這樣能讓晚上餓的更慢。
看了以上這么多粗糧的種類,大家應該知道減肥時該用什么代餐了吧。但也要注意,長期食用粗糧會影響吸收,造成營養不良的表現。所以我們減肥時,還要搭配其他的食物來補充自身的營養。
(責任編輯:巫思怡 )
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