古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
酸奶深受很多年輕人的喜愛,喝酸奶確實對身體有很大的幫助。近年來,很多女性也會利用酸奶來減肥。那么,你知道減肥酸奶的種類有哪些么?下面小編為大家介紹六款酸奶吧。
蘋果酸奶
蘋果含有豐富維生素和果膠,可以促進消化,是水果中減肥功效的佼佼者。將酸奶和蘋果混合,瘦身效果更上一層樓。蘋果酸奶做法、非常簡單,將蘋果切塊榨汁,然后將蘋果汁和酸奶混合攪拌后就可食用了,蘋果酸奶口感清爽,讓你在清新愜意中慢慢瘦下來。
香蕉酸奶
香蕉熱量低、營養高,含有豐富的鉀、多種維生素、膳食纖維的含量也相當高,將香蕉與酸奶配伍,可以幫助改善便秘。香蕉酸奶的做法很多,可以用香蕉蘸著酸奶吃,也可將香蕉切成小塊拌在酸奶里,或者香蕉打泥與酸奶混合,無論哪種吃法,都會使人感覺到飽腹,幾個小時內也不會感覺到餓,對減肥的幫助大大的喲。
紅糖酸奶
紅糖除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克紅糖,攪拌均勻后即可飲用,這樣喝法可以改善腸內環境,緩解便秘,還有助于體內脂肪的燃燒,達到減肥效果哦。
鹽水酸奶
這就需要自制酸奶。在制作酸奶的時候,將白開水換成鹽水,如此一來,鹽分融合在酸奶中。每天一杯鹽水酸奶,增加飽腹感又能抑制食欲。
全固體酸奶
全固體酸奶又被稱為老酸奶,這是用已經消毒殺菌的牛奶加入糖類作為培養基,放入益生菌進行保溫長時間發酵的產物。牛奶在經過益生菌長時間作用后,會逐漸變成一種凝膠狀的形態,一些酸奶乳酪也是利用老酸奶進行后期添加輔助劑制作而成。為了達到良好的固體形態,80%的老酸奶都會添加人工增稠劑,比如卡拉膠、瓊脂等。一些固體酸奶乳酪還會加入調味的酸甜類物質改善口感,因而在市面上購買的全固體酸奶的人工成分還是比較多的,減肥期間可以作為奶制品的替餐不定時吃一點,但不宜每天進食。
無糖脫脂酸奶
酸奶本身熱量低,但我國市面上常見的酸奶基本都不是純粹的原味酸奶,為了改善酸奶的口感,在制作過程中會加入蔗糖,果醬,這些都會讓酸奶所含的熱量增加。所以,在減肥期間最好選擇無糖脫脂的酸奶,如果接受不了這種酸奶的口感,不妨選擇脫脂酸奶或無糖酸奶,卡路里含量也會低于普通酸奶。
(責任編輯:張嘉琳 )
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