古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
當今,雜糧已經成為最熱門的減肥方法之一,雜糧不僅能夠帶走我們體內的油脂,而且營養價值還高。所以,利用雜糧減肥是一種不錯的選擇。那么,哪些雜糧可以減肥呢?
苡仁
又名薏仁,是谷物的一種,屬于高纖維食物,而纖維對于減肥是必不可少的,而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物,是很多想要保持苗條身材的MM們節食用品,有很好的輔助減肥的效果。另外其內含的蛋白質、維生素b1、b2還有意想不到的美膚護發的作用,總之吃苡仁好處多多。
玉米
玉米是粗纖維食物,內含的豐富成分對減肥非常有利,食用后能一定程度上消除人的饑餓感,并且含熱量很低,也成為減肥的代用品之一。玉米的吃法多樣,可煮湯,可粉碎成玉米粉,亦可膨化后吃,還能將玉米粒當零食,既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。
黑米
黑米減肥相對于其它食物有不少的優勢,含有豐富的B族維生素、碳水化合物、還有非常多豐富的微量元素。以上的這些成分,讓黑米減肥變得更有營養,雖然相比一些蛋白質減肥方法,它的速度偏慢,但穩定,不易反彈,更重要的是安全,不會對人體造成不適反應。但因黑米含鈣量不足,所以建議在采用黑米減肥期間多食蔬菜,多做一些戶外活動。
紅薯
紅薯是大家十分熟悉的食物,它纖維質松軟,最容易被人體消化,通便排毒的功效極強,又具有飽腹感,所以常被人們當作減肥食物來食用,也有人直接讓紅薯當作主食,制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯,也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的,大約只有同等分量饅頭的一半多。
燕麥
有過減肥經驗的朋友都知道燕麥,它是最有威望的減肥粗糧。燕麥營養豐富,含有大量維生素、纖維素、蛋白質及礦物質,常吃燕麥可促進新陳代謝、潤腸通便,對高血壓、高血脂也有輔助治療作用,能夠調節生理功能。燕麥的食用方式也有很多,比如可作為早餐食用。
蕎麥
蕎麥民間俗稱“凈腸草”,有清理腸道的作用,還具有消炎、止咳、祛痰的作用,除了像麥類那樣富含碳水化合物、蛋白質、脂肪等,更含有大量纖維素、多種維生素等營養物質,不僅能防治肥胖,消化脂肪還能促進脾胃運作。
(責任編輯:張嘉琳 )
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